Hari ini, berbagai pilihan peralatan dapur dihadirkan untuk menarik perhatian para pecinta masakan berbagai masakan. Dilihat dari banyaknya review wisatawan dan pendukung piknik, salah satu produk tersebut adalah panci camping yang terbuat dari garu pembudidaya. Biayanya bervariasi dari 50 hingga 100 dolar AS. Banyak pengrajin rumah memilih untuk tidak menghabiskan uang dan menggunakan kerajinan tangan. Anda akan menemukan informasi tentang cara membuat penggorengan dari piringan garu dengan tangan Anda sendiri di artikel ini.
Pengantar
Siapa penulis penggorengan dari disk tidak diketahui. Namun demikian, gagasan menggunakan cakram pembudidaya diambil oleh banyak pengrajin. Permintaan akan produk ini cukup besar. Dilihat dari ulasan pemiliknya, dalam wajan dari disk Anda dapat memasak banyak hidangan lezat yang berbeda dari daging, kentang,ikan, jamur, dan produk lainnya.
Ini juga nyaman untuk merebus sayuran di atasnya. Makanan disiapkan di luar ruangan dengan kompor gas. Cara membuat penggorengan dari piringan sendiri, baca terus.
Apa yang Anda butuhkan untuk bekerja?
Sebelum Anda mulai membuat penggorengan dari piringan garu, Anda perlu mendapatkan hal-hal berikut:
- Disk.
- Sepotong logam.
- Mesin las gas.
- Penggiling sudut (penggiling) dengan cakram pemotong dan penggilingan untuk itu.
- Pembakar gas dan silinder.
- minyak sayur.
Tentang Disk
Produk akan didasarkan langsung pada piringan kultivator 50 cm dengan ketebalan 6 mm di bagian tengah dan 4 mm di sepanjang tepinya. Secara visual, itu menyerupai wajan. Namun, perangkat ini akan memiliki berat lebih dari 10 kg. Untuk mendapatkan disk, pengrajin rumah harus pergi ke petani atau ke titik di mana mereka menerima logam. Anda juga dapat membeli disk dari pemilik mesin pertanian.
Karena cakram terbuat dari baja paduan tinggi dengan aditif nikel, tembaga, dan nitrogen, kinerjanya ditingkatkan. Dalam hal ini, pemiliknya mungkin tidak khawatir bahwa penggorengan buatannya akan terbakar. Sulit untuk menilai seberapa tidak sehatnya panci seperti itu, karena baja tahan karat, terutama dari pabrikan Cina, dapat mengandung berbagai kotoran.
Mulai dari mana?
Untuk mereka yangSaya akan membuat penggorengan dari disk, tetapi saya tidak tahu apa yang harus dilakukan pertama-tama, para ahli merekomendasikan untuk membuat tambalan dari sepotong logam terlebih dahulu. Selanjutnya, diameter lubang di tengah disk diukur, di mana ia akan dikerjakan. Pada tahap ini, pekerjaan dilakukan oleh penggiling dengan roda pemotong. Penting bahwa ia memiliki ulir internal untuk pegangan. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan mesin bubut. Jika tidak ada peralatan seperti itu di rumah, maka Anda harus memesannya dari turner profesional. Setelah inti siap, itu harus dilas ke bagian tengah produk menggunakan pengelasan gas. Hal utama adalah bahwa lubang di disk benar-benar diisi dengan logam.
Langkah kedua
Wajan penggorengan dari disk dapat diperbaiki dengan berbagai cara. Dilihat dari ulasannya, sebagian besar pengrajin melakukan ini dengan pin, yang terhubung ke inti dengan utas. Selanjutnya, pin ditancapkan ke tanah. Selain itu, Anda dapat menggunakan kaki penyangga yang dapat dilepas. Untuk tujuan ini, beberapa mur atau blanko bengkok yang berisi ulir internal dilas di sepanjang tepi disk. Panci akan berdiri di atas kaki logam dengan ulir eksternal. Akan jauh lebih nyaman untuk menggunakan produk di alam jika ada pegangan dalam desain. Mereka ditekuk dari batang dan kemudian dilas ke produk.
Produk penggilingan
Pada tahap ini, Anda harus melakukan pengelasan. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan penggiling dengan roda gerinda terpasang di atasnya. Jahitan las harus dibersihkan secara merata. Karena disk dari garu akan digunakan sebagaipanci untuk memasak, yang penting bersih. Oleh karena itu, setelah jahitan, master biasanya mulai menghilangkan karat pada seluruh produk.
Tahap akhir
Menurut pengrajin berpengalaman, pengoperasian produk dimungkinkan setelah kalsinasi awal terbakar. Prosedur ini dilakukan sebagai berikut. Pertama, garam dituangkan ke dalam panci. Satu bungkus sudah cukup. Selanjutnya, Anda perlu membuat api dan meletakkan produk di atasnya. Simpan di atas api terbuka sampai garam menjadi hitam. Ini akan memakan waktu sekitar setengah jam. Setelah itu, penggorengan dari garu dibersihkan secara menyeluruh dari residu garam. Sekarang Anda bisa menyalakannya dengan minyak.
Untuk prosedurnya, Anda membutuhkan lemak babi. Dilihat oleh banyak ulasan pengrajin rumah, minyak bunga matahari juga cocok untuk tujuan ini. Itu harus dituangkan ke dalam wajan, yang ditempatkan kembali di atas api terbuka. Dengan bantuan kain bersih yang dicelupkan ke dalam lemak, semua tempat yang sulit dijangkau secara menyeluruh diseka dalam produk. Anda juga perlu menyimpan panci selama setengah jam. Kemudian sisa minyak dituangkan. Baru setelah menyelesaikan langkah-langkah ini, penggorengan dari garu pembudidaya dianggap siap digunakan.
