Meskipun tanaman kumquat muncul di pasar kami baru-baru ini, ia langsung jatuh cinta dengan keindahannya, buahnya yang sehat dan lezat. Tanah airnya adalah Cina Tenggara, meskipun tidak ditemukan di sana di alam liar. Hanya diketahui bahwa varietas kumquat yang dibudidayakan tumbuh di sana, bahwa tanaman ini disebutkan oleh orang Cina kuno pada abad kedua SM.
Tetapi di Eropa, penyebutan itu baru muncul pada abad ketujuh belas. Dan saya harus mengatakan bahwa itu belum menerima banyak ketenaran sejauh ini.
Trabu, seorang ahli botani dari Aljazair, membuat deskripsi botani pertama tentang kumquat pada awal abad ke-20. Bahwa ini adalah pohon kerdil bercabang yang selalu hijau telah lama dikenal di Eropa. Buahnya yang berbentuk telur matang antara Februari dan pertengahan Maret dan berwarna kuning keemasan, oranye menyala atau oranye. Daging mereka berair dan asam. Kulitnya halus, dengan rasa manis-pedas. Buah biasanya berisi 4 sampai 7 lobulus dan beberapa biji.
Negara yang berbeda memiliki nama sendiri untuk kumquat: oranye keemasanatau kinkan - di Jepang, mandarin emas atau quince Jepang - di Eropa. Itu juga disebut fortunenella, atau kacang emas. Tanaman ini menarik tidak hanya karena penampilannya, tetapi juga karena isinya. Ini hanya gudang nutrisi!
Pertama, mengandung banyak minyak esensial yang berhasil digunakan dalam pengobatan pilek, pilek dan batuk. Makan buah kumquat (apa itu, Anda sudah tahu), Anda bisa menghilangkan ketegangan saraf, meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Furocoumarin yang terkandung dalam buah-buahan akan membantu menyembuhkan penyakit jamur. Dan tentunya kehadiran vitamin C, B dan P juga akan membawa manfaat yang nyata.
Makan dengan kulitnya. Khusus penikmat buah ini hanya menggunakan kulitnya saja. Selain itu, digunakan sebagai aditif untuk saus, salad, dan makanan ringan. Itu dipanggang dengan daging atau ikan. Ini populer dalam bentuk kering. Dan mereka mengeringkannya tidak hanya dalam irisan, tetapi juga secara keseluruhan, dalam bentuk manisan buah-buahan. Orang Eropa senang menggunakan buah ini sebagai camilan martini, menggantikan buah zaitun dengannya. Perlu diketahui khasiat kumquat lainnya yang bermanfaat - bahwa ini adalah obat mabuk yang sangat baik. Setelah pesta yang baik, cukup makan beberapa buah, dan di pagi hari Anda tidak perlu mengingat jumlah yang Anda minum.
Jika Anda memutuskan untuk memiliki tanaman seperti itu, maka Anda perlu mengetahui hal-hal berikut. Pertama, kumquat tidak membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati. Dia menyukai musim panas yang panas dan musim dingin yang dingin. Pohon cemara ini paling baik ditanam di luar ruangan. Pada hari yang panas, akarnya perlu dilindungi.dari panas berlebih. Untuk melakukan ini, itu harus ditanam di tanah dengan pasir, serbuk gergaji, gambut atau lumut. Jika Anda masih memutuskan untuk menanamnya di dalam ruangan, maka pertama-tama sediakan tanaman dengan udara lembab. Jika tidak, ia kehilangan dedaunannya, terutama di musim dingin. Itu harus disemprot dengan air hangat dan meletakkan piring dengan air di baterai.
Di musim dingin, tanaman disiram setiap hari, di musim dingin setidaknya dua kali seminggu, dan di musim panas setiap hari. Kumquat merespon dengan baik terhadap pemberian makan. Dan perlu Anda ketahui bahwa semakin kecil pot tempat tumbuhnya, dan semakin besar tanamannya, semakin sering harus dibuahi. Dari hari-hari pertama musim semi hingga musim gugur, ia diberi makan beberapa kali sebulan, dan sisanya, setiap 30 hari sekali sudah cukup.
Bagaimanapun, Anda harus mencoba menanam tanaman eksotis yang indah dan bermanfaat ini. Lagi pula, bukan tanpa alasan itu disebut kesenangan kecil dari orang bijak Cina dari zaman kuno.