Strawberry ada di rak-rak toko sepanjang tahun akhir-akhir ini. Tapi, tentu saja, yang paling enak adalah yang ditanam di kebun kita sendiri. Seringkali, pecinta berry memikirkan bisnis stroberi. Dan di sinilah banyak pertanyaan muncul. Salah satunya: berapa banyak stroberi yang bisa dipanen dari 100 meter persegi? Itu dan banyak pertanyaan lainnya akan dijawab di artikel.
Metode Bertumbuh
Pertama-tama, ada baiknya memutuskan bagaimana tepatnya menanam buah beri: di tanah terbuka atau di rumah kaca.
Kerugian utama menanam di luar ruangan adalah tanaman yang berharga akan hilang karena kondisi cuaca buruk.
Stroberi di bawah penutup film dilindungi dengan andal dari semua faktor negatif, yang memungkinkan Anda meningkatkan hasil sebesar 25% dibandingkan dengan budidaya di luar ruangan.
Selain itu, stroberi rumah kaca lebih mudah dibawa dan disimpan lebih lama. Jadi mungkinmenanam buah beri selama beberapa tahun. Jadi, jika ini adalah pertanyaan untuk mendapatkan hasil yang tinggi, rumah kaca harus lebih disukai.
Opsi yang memungkinkan
Secara tradisional, stroberi ditanam di rumah kaca. Di tempat seperti itu, dimungkinkan untuk mencapai efek rumah kaca, yang secara menguntungkan mempengaruhi pertumbuhan tanaman dan pematangan buah-buahan. Yang paling populer adalah teknologi penanaman Belanda, yang melibatkan penanaman bibit dalam kantong plastik. Metode serupa sangat ideal untuk rumah kaca. Berapa banyak stroberi yang dapat dipanen dari 100 meter persegi dalam kasus ini? Para ahli menyebut angka 225-250 kg, itu berlaku untuk petani pemula.
Ada banyak teknologi untuk menanam stroberi di rumah kaca, dan Anda dapat memilih yang tepat untuk diri Anda sendiri. Paling tidak padat karya, tetapi pada saat yang sama mahal, adalah penggunaan hidroponik. Jauh lebih ekonomis untuk menanam dalam kantong plastik dengan tanah. Selain itu, kondisi yang menguntungkan untuk pertumbuhan dan pembuahan dapat dibuat di musim dingin. Semua teknologi untuk budidaya stroberi sepanjang tahun dibangun di atas fitur ini.
Manfaat menanam stroberi sebagai bisnis:
- Di ruangan berpemanas, panen dapat dipanen sepanjang tahun. Pada saat yang sama, buah dan kualitas buah tidak tergantung pada kondisi cuaca. Hasil luar ruangan berkurang 25%.
- Biaya bisnis awal terbayar cukup cepat - dalam satu musim.
- Harga buah beri yang tinggi di musim dingin memungkinkan Anda memperoleh untung besar.
- Dalam kondisi rumah kaca, merawat tanaman itu banyaklebih mudah daripada di tanah terbuka.
- Bisnis seperti ini sangat menguntungkan - 100%.
Tentu saja ada kekurangannya:
- Pengeluaran besar di awal bisnis.
- Kebutuhan membayar gaji pekerja. Kamu tidak akan bisa mengatasi semua masalah sendirian.
- Organisasi pemanasan. Tanpa nuansa penting ini, mustahil menanam stroberi sepanjang tahun.
Opsi Rumah Kaca
Ada beberapa jenis rumah kaca. Mereka berbeda dalam desain, bahan dan sistem pemanas. Saat memilih bahan, iklim, anggaran, metode budidaya diperhitungkan.
Saat membuat rumah kaca, mereka dipandu oleh rencana berikut:
- Membangun gedung.
- Membuat pemanasan.
- Beli alat berkebun.
- Atur sistem penyiraman.
- Isi rumah kaca dengan tanah.
- Beli pupuk dan preparat untuk melindungi tanaman dari parasit dan penyakit.
- Beli bahan tanam.
bahan rumah kaca
Saat memilih bahan, harus dipahami bahwa bahan tersebut harus memiliki kekuatan yang cukup, memberikan insulasi termal yang baik, dan cocok untuk kondisi cuaca.
Di antara berbagai bahan, tiga bahan utama harus dibedakan:
- Film. Pilihan paling ekonomis, tetapi juga kurang dapat diandalkan. Film ini tidak cocok untuk musim dingin. Dengan cepat mulai robek, menjadi keruh dan tidak mampu menahan panas dengan baik. Untuk bisnis stroberi sepanjang tahun, ini adalah pilihan terburuk. Film hanya cocok untukdaerah dengan musim dingin yang hangat dan sedikit bersalju.
- Kaca. Bahan ini lebih dapat diandalkan daripada film. Saat mendirikan rumah kaca kaca, pertama-tama mereka membangun fondasi. Kacamata ditempatkan dalam bingkai. Kaca adalah bahan yang rapuh, dapat dihancurkan oleh hujan es, pecah di bawah berat salju, dan retak dengan perubahan suhu. Namun, lebih mudah untuk mempertahankan iklim mikro yang diinginkan di rumah kaca kaca daripada di rumah kaca plastik.
- Polikarbonat. Lebih murah dari kaca, andal, mampu menahan beban berat, dan tidak takut angin kencang. Rumah kaca memiliki stabilitas terbesar jika polikarbonat dipasang pada bingkai logam, digali dengan aman ke tanah. Karbonat kuat, ringan dan elastis, mudah dicuci. Untuk rumah kaca seperti itu tidak perlu fondasi. Mereka bisa bertahan 10-20 tahun.
Kontainer mana yang Anda sukai?
Untuk menanam stroberi di rumah kaca, Anda membutuhkan wadah berisi tanah nutrisi, tempat tanaman akan ditanam. Untuk tujuan ini, Anda dapat mengambil:
- pot;
- paket;
- tas.
Harus ada lubang di bagian bawah wadah agar air bisa keluar. Wadah logam tidak disarankan - bahan ini terlalu dingin dan tidak cocok untuk menanam buah beri sama sekali.
Kapasitas dipasang di rak dengan bilah yang kuat. Rak kayu dapat berubah bentuk di bawah pengaruh kelembaban, kayu harus dilapisi terlebih dahulu dengan pernis tahan air.
Pemanasan, penyiraman, dan penerangan
Di rumah kaca Anda perlu mempertahankan:
- Suhu.
- Kelembaban.
- Pencahayaan.
Lebih sering akhir-akhir iniSecara umum, petani lebih memilih pemanas listrik. Suhu dikontrol secara otomatis. Jika stroberi tumbuh di tanah, mode pemanasan paling intensif diperlukan. Jika tanaman berada dalam wadah, suhunya mungkin lebih rendah.
Kelembaban dijaga dengan penyiraman secara teratur. Ini sangat nyaman, dan karena itu irigasi tetes sangat populer. Jadi tanaman dapat diberikan jumlah kelembaban yang tepat. Untuk mengontrol parameter, gunakan higrograf atau psikrometer.
Pencahayaan diperlukan untuk memperpanjang waktu siang hari di rumah kaca. Biasanya dipasang lampu neon.
Di rumah kaca modern, otomatisasi mengontrol parameter lingkungan. Sensor khusus memonitor suhu, kelembaban dan pencahayaan. Tentu saja, sistem seperti itu mahal, jadi masuk akal untuk menggunakan sistem sederhana di awal bisnis.
Memilih bahan dan metode memanaskan rumah kaca, pertimbangkan iklim wilayah tersebut. Di wilayah selatan, rumah kaca termos dapat dipasang, yang dipanaskan oleh panas matahari dan berventilasi. Di Siberia dan daerah dingin serupa, pemanas inframerah dan pompa sering digunakan, berkat itu dimungkinkan untuk tetap hangat di musim dingin yang paling parah. Di daerah beriklim sedang, biofuel cocok untuk pemanasan, karena melepaskan panas saat terurai.
Selain semua hal di atas, saat membuat rumah kaca Anda juga membutuhkan:
- lampu;
- sistem irigasi tetes;
- berbagai peralatan pemanas: ketel, kompor perut buncit, dll.;
- penggemar;
- higrometer dan termometer;
- reflektor.
Varietas mana yang cocok?
Saat memilih stroberi untuk ditanam dan menghitung berapa banyak stroberi yang dapat dipanen dari 1 anyaman, Anda harus memperhatikan varietas dengan kualitas berikut:
- penampilan yang sangat baik dan rasa buah yang sangat baik;
- transportasi tinggi;
- penyerbukan sendiri;
- kesuburan tinggi;
- kelas siang hari netral.
Misalnya, varietas memiliki karakteristik yang sama:
- Gigantella. Varietas dari Belanda dengan buah besar, massa satu bisa mencapai 100 gram. Buahnya padat, harum, enak. Selama musim, hingga 3 kg buah dapat dipanen dari semak.
- Albion. Varietas ini dibiakkan pada tahun 2006 di AS, berbuah berkali-kali, menghasilkan hingga 2 kg buah beri dari semak per musim. Berat buah 40-60 gram.
- Mahkota. Varietas tua dari Belanda, dibiakkan pada tahun 1972. Buah beri memiliki berat 15-30 gram, kepadatan sedang dan rasanya enak.
Berapa banyak stroberi yang dapat dikumpulkan dari 1 tenun? Sayangnya, pertanyaan ini tidak dapat dijawab dengan tepat. Banyak yang akan tergantung pada perawatan penanaman.
Pemilihan Bibit
Saat membeli bahan tanam, perhatikan kualitasnya. Bentuk daun harus sempurna, tanpa cacat: bintik-bintik, bintik-bintik dan kerutan. Setiap bibit harus memiliki setidaknya tiga daun.
Leher akar harus kuat, tanpa busuk dan noda, akar - dari 7 cm, sehat.
Tanah untuk bibit
Tanah untukbuah beri yang tumbuh mulai disiapkan setahun sebelum tanam. Tanah paling cocok setelah sereal. Kompos ditambahkan ke dalamnya, gambut, perlit ditambahkan - untuk melonggarkan. Jika tanah asam, kapur dicampur - 50 gram per seratus meter persegi.
Sebelum menanam bibit, tanah dipupuk. Pertama, mereka melembabkan, dan kemudian mereka menambahkan kalium klorida dan superfosfat - 15 dan 30 gram per 1 sq. meter masing-masing.
Setelah itu, tanah didesinfeksi dengan bahan kimia atau paparan suhu tinggi.
Menanam bibit
Petani modern menanam stroberi dalam pot, tanah, atau kantong. Dalam hal ini, hasilnya akan berbeda. Pemula biasanya mengumpulkan 30-40 kg dari setiap meter persegi, tukang kebun yang berpengalaman berhasil mendapatkan 60 kg beri dari 1 meter persegi. meter. Dengan demikian, hasil buah strawberry dari 1 anyaman bisa mencapai 600 kg.
Tumbuh di tanah
Ini adalah cara yang paling umum. Bibit ditanam di bedengan yang sudah disiapkan.
Manfaat metode:
- kesederhanaan;
- biaya minimum.
Kelemahannya adalah pendaratan satu tingkat.
Bibit terhuyung-huyung pada jarak 30-40 cm, di antara strip - hingga satu meter. Tempat tidur ditutupi dengan mulsa atau spunbond.
Pot spesial
Dalam hal ini, wadah dengan tanaman ditempatkan di beberapa tingkatan untuk mendapatkan jumlah buah yang maksimal.
Diameter pot - 20 cm, substrat terdiri dari 2 bagian gambut, 1,5 bagian serbuk gergaji, 1 bagian perlit. Tangki dapat digantung atau ditempatkandi rak.
Dalam kantong plastik
Varian ini mirip dengan varian pot, tetapi memiliki biaya lebih rendah. Beberapa semak dapat ditanam di setiap paket.
Substrat dituangkan ke dalam tas besar dengan diameter 16 cm dan panjang 210 cm, ditempatkan di rak atau diperbaiki. Tanah liat yang diperluas ditempatkan di bagian bawah, kemudian diisi dengan tanah gambut-perlit. Bahan-bahannya diambil dalam bagian yang sama. Di dalam karung, potongan dibuat 8 cm pada jarak 30 cm dari satu sama lain, dan bibit ditanam di dalamnya.
metode Belanda
Ini adalah teknologi paling populer untuk menanam buah beri. Dalam hal ini, stroberi ditanam di atas bahan penutup berwarna hitam. Lubang dibuat di film hitam untuk bibit. Warna bahan memungkinkan penanaman menerima lebih banyak sinar matahari, sehingga mempercepat pematangan buah dan meningkatkan hasil.
Bibit terus diperbarui - ini adalah kondisi yang diperlukan untuk metode budidaya tanaman ini.
Varietas unggul paling cocok untuk teknologi Belanda, misalnya Tristar, Sonata.
Kesulitan terletak pada kenyataan bahwa perlu membuat perkebunan untuk menanam bibit.
Teknologi budidaya
Jadi langsung dalam proses perawatan tanam apa saja yang harus dipantau?
- Pencahayaan. Panjang siang hari harus 10-14 jam, lampu dinyalakan dari 8 hingga 11 dan dari 17 hingga 20 jam.
- Suhu. Selama penanaman bibit - 10 ° C, kemudian dinaikkan secara bertahap hingga 20 ° C. Saat bunga mekar - 24 °.
- Ventilasi. Jika itu berjalan secara otomatis, bagus. Jika tidak, rumah kaca berventilasi pada siang hari.
- Kelembaban. Levelnya di awal adalah 85%, setelah bibit berakar - 75%, saat berbuah - 70%. Tanaman disiram sesuai kebutuhan.
- Makan. Senyawa kalium dan nitrogen cocok untuk stroberi. Misalnya, kalium klorida yang diencerkan dalam air adalah 10 gram per 10 liter. Amonium nitrat - 80 g per 10 liter air. Saus atas organik juga digunakan - bubur (1:5), kotoran ayam (1:10). Pupuk stroberi setiap dua minggu. Penting untuk tidak berlebihan dengan pupuk, agar tidak membakar tanaman. Jadi, kami menemukan cara menyirami stroberi untuk hasil yang tinggi.
Jika semua rekomendasi yang ditetapkan dalam artikel diikuti, petani akan bisa mendapatkan panen stroberi yang sangat baik.
