Peralatan masak aluminium jauh lebih ringan daripada peralatan masak lainnya dan juga lebih cepat panas. Namun bila digunakan dalam waktu lama, bahan menjadi gelap, jelaga muncul di permukaan. Agar wadah dapat berfungsi selama mungkin, perlu untuk merawatnya dengan benar. Cara membersihkan peralatan masak aluminium di rumah dijelaskan dalam artikel.
Nuansa aplikasi
Peralatan masak aluminium memiliki beberapa sifat yang membatasi penggunaannya dalam kehidupan sehari-hari. Karena itu, perlu mempertimbangkan nuansa memasak tertentu:
- Bahan berinteraksi dengan berbagai asam. Jika Anda memasak dan meninggalkan bubur atau sup dalam mangkuk, maka setelah beberapa saat mereka menjadi asam dan merusak wadahnya.
- Dalam peralatan aluminium, makanan sering dimasak untuk berbagai persiapan untuk musim dingin, misalnya selai. Tetapi mereka tidak boleh disimpan di dalamnya untuk waktu yang lama, karena asam dari buah-buahan dan beri berdampak negatif pada dinding produk.
- Untuk mencegah hasil yang tidak menyenangkan, air dengan garam direbus dalam wadah sebelum digunakan.proporsi: 1 sdt. garam untuk 5 sdt. air.
- Produk ini tidak memiliki lapisan anti lengket. Jika Anda mengabaikan persiapannya, isinya akan terbakar, lapisan gelap akan terbentuk di dinding. Bagian luar menjadi hitam setelah kontak dengan kompor burner.
Bagaimana cara membersihkan peralatan masak aluminium di rumah? Mencuci tidak akan berfungsi untuk menghilangkan endapan karbon dari piringan ini. Perlu menggunakan metode yang efektif untuk menghilangkannya.
Ketentuan Penggunaan
Aluminium adalah logam lunak yang rentan terhadap oksidasi Serbuk penggosok, wol baja dan spons menyebabkan goresan. Tetapi bahkan penggunaan produk dalam jangka panjang membantu mempertahankan tampilan hidangan yang bagus, jika beberapa rekomendasi diikuti:
- Jangan gunakan pembersih abrasif yang mengandung padatan kapur. Secara negatif mempengaruhi soda ash, bahan lain yang dapat menyebabkan kerusakan mekanis pada produk. Untuk membersihkannya diperlukan deterjen cair, gel.
- Jangan bersihkan bagian bawah dan samping dengan pisau atau amplas.
- Untuk menjaga kilau dan mencegah pembentukan bintik hitam, dilarang menggunakan zat agresif dengan alkali dan asam.
- Untuk melindungi logam dari penggelapan karena aksi air suhu tinggi, jangan sering mencuci produk di mesin pencuci piring.
Karena kotoran, flek hitam,noda putih dari makanan, air, bahan kimia, maka Anda harus tahu cara membersihkan peralatan masak aluminium di rumah. Penting untuk menggunakan produk yang terbukti dan tidak menggunakan zat berbahaya. Metode pembersihan tergantung pada jenis kotorannya.
Menghilangkan endapan karbon
Bagaimana cara membersihkan peralatan masak aluminium jika muncul endapan karbon? Ada metode yang membuat wadah mengkilap. Biarkan produk menjadi dingin sebelum dibersihkan. Jika tidak, akan berubah bentuk saat terkena air dingin.
Pengobatan yang efektif meliputi:
- Sabun pencuci piring akan menjadi cara yang bagus untuk memperbaiki kondisi wadah aluminium. Produk direndam dalam larutan sabun, yang terdiri dari setengah batang sabun, yang dilarutkan dalam 5 liter. air hangat. Tidak ada gunanya meninggalkan wadah untuk waktu yang lama agar noda dan noda tidak terbentuk di permukaan. Setelah prosedur ini, upaya kecil dan spons piring diperlukan untuk menghilangkan endapan karbon dari dinding. Resep ini digunakan ketika plak belum dimakan.
- Cara klasik untuk membersihkan peralatan aluminium dari jelaga didasarkan pada fakta bahwa wadah digosok dengan spons dengan soda sampai cacat dihilangkan. Jika ini tidak terjadi, maka produk harus diturunkan ke dalam ember atau baskom, menuangkan air (10 l) ke dalamnya, menuangkan soda (gelas). Solusinya direbus setidaknya selama 5 menit dan sampai kontaminasi dihilangkan. Untuk hasil kualitatif, sepotong sabun cuci, lem silikat (150 ml) ditambahkan. Setelah selesai bekerja, bilas piring dengan air hangat dan pergikering.
- Alih-alih soda, garam meja lebih cocok. Saat wadah kotor di dalamnya, larutan garam direbus di dalamnya sehingga endapan karbon mulai dihilangkan. Jika kekurangannya terlihat dari luar, maka hidangan direbus dalam ember atau tangki, tambahkan banyak garam ke dalam air.
- Bagaimana cara membersihkan peralatan masak aluminium di rumah dengan cara yang berbeda? Deposit karbon dihilangkan dengan asam sitrat, yang digunakan selama pengalengan sayuran. Air dituangkan ke dalam wadah sehingga menyembunyikan kegelapan, tambahkan 2 sdm. l. lemon, lalu rebus selama 15 menit. Pada akhirnya, piring dicuci di bawah air mengalir dengan produk khusus.
- Cuka 9% juga digunakan. Itu harus dituangkan ke dalam wadah selama 3 jam. Kemudian dicuci di bawah air mengalir menggunakan spons busa keras. Untuk meningkatkan efeknya, Anda bisa menambahkan 0,5 batang sabun cuci yang sudah diparut ke dalam cuka. Itu juga digunakan dengan lem PVA. Caranya, buat campuran 1/3 bagian sabun parut, lem (1 sdm), air (4 liter) dan didihkan wadahnya.
Bahan kimia
Pembersih profesional untuk peralatan masak aluminium dijual di toko-toko. Dalam hal ini, Anda tidak perlu menyiapkan solusi buatan sendiri. Solusi terbaik termasuk yang berikut:
- Shumanit adalah obat kuat dan efektif yang digunakan untuk membersihkan piring.
- Amway adalah solusi yang efisien dan agresif.
- "Chister" - tidak terlalu efektif, tetapi terjangkau.
Setiap dana yang dibeli harus digunakan sesuai dengan instruksi. Kemudian mereka memungkinkan Anda untuk dengan cepat menghilangkankotoran, berikan produk kilau aslinya.
Descaling
Jika air keran keras, kerak sering muncul di bagian dalam benda aluminium. Saat menggosok, ada kemungkinan menggaruk produk. Pembersihan dilakukan dengan cara berikut:
- Jika kerak stabil, rebus produk dalam campuran komponen soda, sabun, lem silikat.
- Jika skalanya kecil, oleskan amonia sebanyak 5-10 tetes, yang dilarutkan dalam setengah gelas air. Juga ditambahkan 1/3 batang sabun cuci, 1 sdm. l. minum soda. Dengan produk yang telah disiapkan, cuci produk dan bilas dengan air mengalir.
- Sisik dihilangkan dengan cuka, untuk ini, air dituangkan ke dalam wadah, cuka meja (4 sendok makan) ditambahkan. Larutan direbus selama 15 menit lalu ditiriskan. Produk harus dicuci dengan air.
Semua resep ini efektif untuk membersihkan permukaan tanpa merusak bahan. Harganya juga terjangkau.
Penghilangan lemak
Jika panci aluminium tidak dibersihkan dari lemak dengan benar, mereka akan kehilangan penampilan aslinya. Ada goresan di permukaan. Agar tidak merusak penampilan, Anda perlu tahu cara membersihkan wadah dari lemak dengan benar. Resep berikut ini efektif:
- Air hangat dituangkan ke dalam produk yang terkontaminasi, di mana 1 sdm. l. deterjen. Dalam bentuk ini, biarkan selama 30-60 menit, lalu bersihkan permukaan dengan kain lembut dan bilas.
- Makanan harus diisi dengan air, tambahkan cuka dan lemonjus (masing-masing 2 sdm). Panci diletakkan di atas gas, didihkan dan direbus selama 15-20 menit. Kemudian harus dingin, lemaknya dihilangkan dengan spons busa.
- Untuk menghilangkan lemak, metode yang sama digunakan untuk jelaga - menggunakan soda, sabun, dan lem silikat.
Soda Ash
Tidak semua ibu rumah tangga tahu bahwa soda ash digunakan untuk masakan. Natrium karbonat murni dapat digunakan untuk membersihkan. Bubuk dituangkan ke spons dari bungkus, dan kemudian permukaan piring dirawat. Anda bisa menggunakan larutan soda ash untuk mencuci piring. Untuk melakukan ini, air dan soda ditambahkan ke baskom dalam jumlah 3 sdm. l. bubuk per 1 liter cairan. Sebuah wadah ditempatkan dalam larutan yang dihasilkan. Rendam selama 2-3 jam, lalu cuci seperti biasa.
Ada metode lain yang efektif untuk membersihkan peralatan makan. Soda ash dicampur dengan deterjen pencuci piring dan lem silikat. Komponen harus diambil dalam jumlah yang sama (masing-masing 2-3 sendok makan), aduk hingga rata. Produk yang dihasilkan harus dioleskan ke piring selama beberapa jam, dan kemudian tempat yang terkontaminasi dibersihkan dan dibilas dengan air bersih.
Menghilangkan lemak tua dan plak memungkinkan hidangan mendidih dengan soda ash. Metode ini lebih cocok untuk garpu, sendok, pisau, mangkuk kecil, tutup. Peralatan dapur dilipat ke dalam baskom logam, diisi dengan air bersih. Ditambahkan juga 0,5 bungkus soda dan serutan sabun cuci (1 buah digosok-gosokkan pada yang besar)parutan). Baskom dipasang di atas kompor, setelah itu Anda harus menunggu sampai airnya mendidih. Kemudian api dikecilkan dan larutan direbus selama 15 menit.
Kesimpulan
Dengan demikian, berbagai cara digunakan untuk membersihkan piring aluminium. Semua metode yang disajikan dalam artikel efektif. Penggunaannya memungkinkan Anda mengembalikan produk ke bentuk aslinya.
