Lada adalah salah satu sayuran yang paling enak dan sehat. Itu dikonsumsi segar, kalengan, ditambahkan ke berbagai hidangan panas, kering dan beku. Selain itu, lada cukup bersahaja dalam perawatan dan disimpan dengan baik saat dirakit. Bahkan tukang kebun yang berpengalaman terkadang merasa sulit untuk memilih varietas paprika manis terbaik, karena saat ini jumlahnya tidak terbayangkan. Pada artikel ini, kami akan mencoba mencari tahu di antara berbagai varietas sayuran ini dan membagikan peringkat yang terbaik.
Hibrida atau varietas?
Sebelum memilih varietas terbaik paprika, penting untuk mempelajari perbedaan antara hibrida dan varietas.
Varietas adalah hasil kerja jangka panjang para pemulia yang memilih kualitas terbaik dari sayuran tertentu. Semua gen lada varietas persis sama di antara mereka sendiri. Varietas dipilih dan disesuaikan dengan kondisi iklim tertentu. Bahkan setelah penyerbukan, paprika varietas akan menghasilkan biji yang identik. Mendapatkan benih dari semak adalah keuntungan utama dari varietas sayuran. Untuk prosedur ini, buah terkuat dan tersehat dipilih, dari mana benih dikumpulkan.kualitas paprika terbaik.
Hibrida - hasil persilangan, diperoleh dengan menggabungkan kombinasi tertentu dari tetua sayuran. Keuntungan khusus dari sayuran hibrida terletak pada ketahanan yang dibiakkan secara artifisial terhadap banyak penyakit, peningkatan hasil dan kekuatan tanaman secara keseluruhan. Namun, sayuran hibrida tidak cocok untuk mengumpulkan benih, karena bahan yang dikumpulkan akan serupa dengan tetua, yang tidak memiliki semua sifat berharga.
Favorit aprikot
Varietas ini termasuk paprika yang masak lebih awal. Periode vegetasinya tidak lebih dari 110 hari sejak tanggal penanaman. Karena ketahanannya terhadap kondisi iklim yang merugikan, Aprikot Favoritka adalah salah satu varietas paprika terbaik untuk wilayah Moskow. Varietas ini dibedakan oleh semak kompak, yang tingginya tidak melebihi setengah meter. Cocok untuk tumbuh baik di luar ruangan maupun di rumah kaca. Buah matang memiliki bentuk kerucut, kulit mengkilap dan warna oranye cerah, mirip dengan warna aprikot. Massa sayuran bervariasi dari 130 hingga 170 gram. Di antara keuntungan utama dari varietas ini adalah hasil yang tinggi (setidaknya 20 buah per semak), keserbagunaan penggunaan dan rasa yang luar biasa.
Agapovsky
Varietas paprika yang sedang masak, karakteristik terbaiknya adalah: hasil tinggi, tahan terhadap banyak penyakit, dan penyajiannya sangat baik. Musim tanam paprika Agapovsky adalah 120-130 hari. Semak semi-determinat mencapai ketinggian 90sentimeter. Buah yang matang memiliki bentuk prismatik, kulit mengkilat dan gelombang menonjol di permukaannya. Ketebalan dinding seringkali mencapai 9-10 milimeter. Massa satu sayuran kira-kira 125-130 gram, dan setidaknya 9,5 kilogram tanaman dapat dipanen dari satu meter persegi. Berair dan berdaging, paprika mulai dengan warna hijau berair, yang berubah menjadi merah cerah saat buah matang. Terlepas dari sejumlah keunggulan, varietas ini memiliki kekurangannya, terdiri dari kebutuhan mendesak akan penyiraman secara teratur dan pencahayaan jangka panjang. Itulah mengapa tidak dapat dikaitkan dengan varietas paprika manis terbaik untuk zona tengah, di mana iklimnya kurang menguntungkan dan cenderung tidak menyenangkan hari-hari cerah.
Atlan
Cukup populer dan diminati oleh banyak tukang kebun adalah varietas paprika yang baik untuk rumah kaca dan lahan terbuka. Namun, Atlant tidak memiliki hasil tinggi - tidak lebih dari 5 kilogram per meter persegi. Kultur semi-batang memiliki periode pematangan awal, dan oleh karena itu Anda dapat memanen tanaman pertama sudah 130 hari setelah menabur benih. Paprika dengan kualitas terbaik memiliki buah dengan kualitas yang sangat baik untuk dipasarkan, yang disimpan untuk waktu yang lama. Paprika berbentuk kerucut mencapai panjang 25-26 sentimeter dan memiliki daging buah yang berair, setidaknya setebal 6 milimeter. Varietas ini dicirikan oleh kesederhanaan dan kemudahan perawatan, serta ketahanan terhadap mosaik tembakau.
Bogatyr
Buah dari varietas paprika ini benar-benar berukuran heroik. Spesimen terbaik mencapai berat 250gram. Paprika pertengahan musim menghasilkan 140 hari setelah tanam. Bogatyr adalah varietas paprika terbaik untuk lahan terbuka, tetapi rasanya juga enak di rumah kaca. Semak memiliki tinggi rata-rata dan dedaunan yang agak lebat. Warna buah berubah secara bertahap dari hijau menjadi merah cerah. Pulp aromatik mencapai ketebalan 5 hingga 7 milimeter. Keutamaan utama Bogatyr:
- hasil tinggi - dari 5 hingga 7 kilogram per meter persegi;
- kandungan vitamin C kolosal dan rutin;
- tahan terhadap hawa dingin;
- universalitas penggunaan;
- penyimpanan jangka panjang.
Dari kekurangannya, hanya ketelitian pencahayaan yang ditingkatkan dan kelembaban tanah yang tinggi yang dapat diperhatikan.
Kesehatan
Salah satu varietas paprika terbaik untuk rumah kaca. Budaya termasuk pematangan awal - panen pertama matang dalam 80-85 hari setelah disemai. Ketinggian semak bervariasi dari 150 hingga 180 sentimeter, sementara itu cukup luas dan padat. Buah dari varietas ini tidak berbeda dalam ukuran besar, sebaliknya. Sayuran matang beratnya tidak lebih dari 40 gram, dan ketebalan dindingnya tidak melebihi 4 milimeter. Namun, proses pematangan berlangsung secara damai, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikan varietas paprika ini sebagai salah satu yang terbaik. Buah matang berbentuk prisma dan berwarna merah cerah. Keuntungan dari varietas ini adalah kandungan vitamin yang tinggi, kemampuan untuk mengawetkan secara keseluruhan dan hasil yang cukup tinggi - sekitar 6 kilogram per meter persegi tanah. Selain itu, varietas ini tahan terhadap vertexbusuk, pematangan buah yang ramah, serta tidak adanya persyaratan mutlak untuk kondisi iklim khusus.
keajaiban California
Keajaiban California dapat dengan aman dikaitkan dengan varietas paprika terbaik untuk Ural. Dan semua karena itu benar-benar bersahaja dan tumbuh dengan baik bahkan dalam kondisi buruk. Meskipun tipis, lada ini berakar sempurna di tanah terbuka, bahkan di Siberia. Umumnya, varietasnya awal (panen dipanen 100-115 hari setelah tanam), semak-semak, dan buah mencapai berat 80 hingga 130 gram. Paprika digunakan baik segar maupun kalengan. Keunggulan lada ini adalah kemampuannya mengumpulkan biji dengan daya berkecambah hampir 100%. Menurut ulasan tukang kebun yang sudah mencoba varietas ini, pada tahap munculnya tunas pertama, lada membutuhkan kelembaban tanah yang tinggi. Dengan perawatan yang tepat, setidaknya 9 benih dari 10 yang ditanam akan berakar. Juga, hasil tinggi dari varietas ini dicatat, yang memungkinkan penanaman sejumlah kecil semak.
Telinga sapi
Varietas cabai kuping sapi tergolong pertengahan awal, karena sudah masak 75-80 hari setelah tanam. Varietas ini, serta hibridanya, cocok untuk tumbuh dalam kondisi apa pun, baik di rumah kaca atau di tanah terbuka. Varietas paprika terbaik ditandai dengan semak rendah, mencapai ketinggian sekitar 60 sentimeter. Buah-buahan berair dengan berat 120 hingga 150 gram disimpan dan diangkut dengan sempurna. Panjang utama paprika matang mencapai 12sentimeter, jika Anda percaya ulasan bagus tentang varietas paprika, maka buah pertama tumbuh hingga empat puluh sentimeter, dan yang berikutnya mulai menyusut.
Gemini F1
Hibrida paprika manis Gemini datang kepada kami dari Belanda. Biji lada ini cocok untuk tumbuh secara eksklusif di tanah terbuka. Ketinggian semak-semak yang kecil (sekitar 60 sentimeter) memungkinkan penggunaan pelindung film dalam proses pertumbuhan. Hibrida termasuk pematangan awal, karena panen pertama dapat diperoleh sedini 72 hari setelah tanam. Buah berukuran besar berbentuk kubus dan agak memanjang, serta memiliki 4 ruang biji. Warna buah berubah saat matang dari hijau tua menjadi kuning cerah. Keuntungan dari hibrida Gemini adalah peningkatan ketahanan terhadap kekeringan, sengatan matahari dan berbagai penyakit. Proses panen yang mudah juga menyenangkan, karena buahnya tumbuh di tangkai yang memanjang. Selain itu, buah-buahan dikonsumsi pada berbagai tahap kematangan - baik hijau maupun kuning. Dan pada masing-masing lada memiliki rasa yang berbeda. Yang paling manis, tentu saja, adalah spesimen matang berwarna kuning.
Claudio F1
Hibrida Belanda lainnya, dibedakan oleh keserbagunaannya dalam memilih lokasi pendaratan. Diperbolehkan untuk menanamnya di rumah kaca kaca dan polikarbonat, di tanah terbuka dan bahkan di rumah kaca film. Paprika Claudio matang awal matang dalam 70-75 hari setelah disemai di rumah kaca. Buah berbentuk kubus memanjang memiliki warna hijauwarna yang secara bertahap berubah menjadi merah kaya. Paprika yang harum dan sangat lezat mencapai massa 200-210 gram. Tunduk pada kondisi iklim yang nyaman, yang terdiri dari pencahayaan dan panas yang cukup, ketebalan dinding lada matang mencapai 10 atau bahkan 14 milimeter. Jika cuaca ternyata hujan dan mendung, jangan biarkan periode pematangan yang lama membuat Anda takut. Untuk mempercepat kemerahan buah pada bulan Agustus, Anda dapat menutupi semak-semak dengan film. Perkecambahan benih 100%, bahkan tanpa perendaman sebelumnya dan persiapan lainnya.
Varietas pematangan terlambat terbaik
Saat menanam paprika seperti itu, Anda harus mempertimbangkan kondisi iklim di wilayah Anda. Penduduk wilayah selatan dapat menanam varietas terlambat di tanah terbuka, sementara di tempat lain, paprika tidak punya waktu untuk matang sebelum musim dingin. Jadi, varietas paprika manis terbaik dengan pematangan terlambat adalah:
- Gladiator. Varietas Belanda dengan buah piramidal. Paprika matang memiliki warna kuning yang kaya dan berat sekitar 350 gram.
- Black Cardinal adalah varietas Italia dengan daging yang berair. Saat matang penuh, buahnya hampir berwarna hitam.
- Bel. Varietas yang agak asli, namanya karena bentuk buahnya. Rasa buah yang gurih memiliki sedikit asam. Varietas ini dianggap abadi, tetapi untuk musim dingin diinginkan untuk memindahkannya ke ruangan yang hangat. Periode pematangan paprika melebihi 140 hari. Setidaknya 2 kilogram tanaman dipanen dari satu semak.
Varietas populer dengan mediumtanggal jatuh tempo
- Kelembutan. Varietas yang sangat baik untuk tumbuh di dalam ruangan. Buah kerucut berukuran kecil dan berat - tidak lebih dari 50 gram. Varietasnya standar dan tidak memerlukan garter.
- Bola astaga baru. Tanaman standar, mencapai ketinggian tidak lebih dari setengah meter. Buah berdinding tebal memiliki berat sekitar 130 gram. Ciri khas dari varietas ini adalah periode berbuah yang lama - sekitar satu setengah bulan dari saat pematangan buah pertama. Varietas ini sangat mudah dipindahkan dan dapat disimpan dalam jangka panjang.
- Hadiah dari Moldova - varietas paprika paling populer di kalangan tukang kebun berpengalaman. Ini terutama dihargai karena sifatnya yang bersahaja dan kemudahan perawatan, serta ketahanannya terhadap banyak penyakit dan efek serangga berbahaya. Buah lonjong tumbuh 7-9 sentimeter dan mencapai berat sekitar 60-70 gram. Bagus untuk pengalengan.
