Moonshine yang terbuat dari tembaga mulai dibuat sejak lama. Apalagi semua bagian tanpa kecuali terbuat dari logam ini. Menurut penikmat rasa alkohol yang sebenarnya, permukaan tembagalah yang memungkinkan untuk mencapai aftertaste khusus minuman, menjenuhkannya dengan warna yang tidak biasa. Ini dikonfirmasi oleh para ahli Prancis. Unit itu sendiri memiliki tingkat kekuatan yang tinggi.
Peralatan tembaga modern
Modifikasi alat seperti moonshine tembaga masih mengalami beberapa perubahan akhir-akhir ini. Desain dibagi menjadi beberapa komponen terpisah. Dia menerima nama "alambik". Unit seperti itu melekat dalam desain aslinya. Seringkali dibuat dengan tangan.
Ada model yang menyertakan sejumlah bahan. Misalnya, baja tahan karat dan kaca digunakan bersama dengan tembaga. Cukup sering ada perangkat yang hanya tabung dan kubahnya yang terbuat dari logam.
Moonshine masih terbuat dari tembaga, ulasan yang sebagian besar positif, memiliki biaya tertinggi. Apalagi dibandingkandengan pilihan ekonomis yang terbuat dari bahan bekas dengan tangan Anda sendiri.
Minuman apa yang terbuat dari nabati tembaga?
Moonshine yang terbuat dari tembaga dirancang untuk produksi anggur, wiski, calvados, dan banyak minuman lainnya dengan kategori dan kualitas tinggi. Seringkali alkohol memiliki rasa yang tidak standar. Alkohol dapat memiliki kekuatan yang berbeda.
Fitur perlengkapan tembaga
Apa ciri khas dari unit semacam itu? Peralatan untuk produksi alkohol berbeda tidak hanya dalam penampilan, tetapi juga dalam proses teknologi dan kimia yang terjadi selama pembuatan minuman.
Moonshine yang terbuat dari tembaga memiliki karakteristik sebagai berikut:
- Konduktivitas termal tingkat tinggi. Ini mempengaruhi kinerja unit dan karakteristik kualitas produk yang dihasilkan pada output. Saat uap mendingin lebih baik, laju distilasi juga meningkat. Konsumsi volume air dan kandungan senyawa terkait berkurang.
- Peralatan dicirikan oleh operasi dan kekuatan yang andal. Tembaga praktis tidak aus. Pabrikan sendiri menjamin umur panjang unit. Jika perangkat dirakit dengan tangan, maka daya tahannya mungkin berbeda. Itu semua tergantung pada tingkat keahlian pabrikan, ketebalan logam yang digunakan dan beberapa indikator lainnya.
- Tahan karat.
- Konversi dan pemurnian rasa dari beberapa senyawa. Rasa pada perlengkapan tembaga lebih intens. Banyak orang membicarakannyaspesialis. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa tembaga mampu menyerap oksida belerang, yang mengeluarkan bau yang sangat tidak sedap saat membuat minuman seperti tumbuk. Dapat dicatat bahwa logam melarutkan beberapa asam lemak.
- Kecepatan infus tembaga jauh lebih cepat.
- Agregat tembaga memiliki tingkat keamanan yang tinggi.
- Tidak ada senyawa lain yang dicampur ke dalam minuman itu sendiri, yang melanggar komposisi dan kekuatan kimianya.
- Tidak ada efek samping selama pengoperasian di dalam ruangan.
Seperti apa mesin tembaga itu?
Ini sama sekali tidak mirip dengan perangkat serupa yang terbuat dari bahan yang berbeda. Mereka biasanya terbuat dari stainless steel dan tangki. Peralatan memiliki elemen dekoratif. Perangkat dapat dibuat dengan tangan, memiliki keanggunan dan kekompakan.
Beberapa pabrikan asing memproduksi unit serupa. Mereka mendapat nama "alambik". Perangkat memiliki tingkat kinerja yang tinggi. Mereka dibedakan oleh desain yang berbeda. Permukaan perangkat tersebut dipoles dengan hati-hati. Produk jadi dapat dibeli melalui toko online.
Harga perangkat eksklusif cukup tinggi. Misalnya, di Portugal ada pengrajin yang membuat alat dengan cara lama. Logam dipilih dengan hati-hati dan disolder dengan perak.
Biasanya, unit konfigurasi campuran lebih sering digunakan, Mereka menggunakan tabung tembaga, dan bagian utamanya terbuat dari baja tahan karat dan plastik khusus.
Ada pendapat bahwa tembaga tidakcocok untuk keperluan makanan dan, terlepas dari keandalan logam ini, dapat berbahaya bagi tubuh manusia. Namun demikian, banyak perusahaan memproduksi perangkat yang seluruhnya terbuat dari itu, dan statistik tidak mengkonfirmasi kerusakan kesehatan darinya.
Buatan sendiri
Banyak yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat minuman keras dari tembaga dengan tangan Anda sendiri. Perlu dicatat bahwa lebih baik membeli perangkat yang sudah jadi. Seseorang yang tidak diberkahi dengan pengetahuan dan pengalaman khusus tidak dapat merakit struktur seperti itu sendiri. Bagi yang masih ingin mencoba membuat nabati dari tembaga dengan tangan sendiri, ada beberapa rekomendasi penting.
Desain
Dalam pembuatan unit, sebuah proyek diperlukan, yang akan menunjukkan berapa banyak perangkat yang akan dimiliki, dan oleh karena itu, perkiraan tingkat kinerjanya. Penting untuk memperhitungkan semua biaya moneter yang terkait dengan produksi. Ini adalah pembelian lembaran tembaga dan bahan tambahan dengan kehadiran perak untuk menyolder. Anda akan membutuhkan alat khusus untuk bekerja dengan logam.
Menggambar
Tidak disarankan untuk membuat gambar peralatan sendiri, karena keterampilan khusus akan diperlukan di sini. Diagram perangkat ada di versi yang sudah jadi.
Detail pola
Ketebalan lembaran tembaga adalah 1mm. Garis besar detail masa depan diterapkan padanya. Elemen pendingin untuk distilasi alkohol juga harus dipasang. Semua detail dipotong. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan gunting untuk logam atauatau gergaji bundar. Persiapan pipa tempat koil pendingin akan ditempatkan juga perlu dilakukan.
Pemesinan bagian dan memberi mereka bentuk bulat
Dipercaya bahwa bekerja dengan tembaga membutuhkan pengalaman, karena logam sulit untuk memberikan bentuk yang diinginkan. Langkah ini membutuhkan kerja dengan alat-alat seperti palu, gunting dan palu.
Solder
Ini membutuhkan ketekunan dan akurasi. Semua bagian harus dirakit tidak hanya dalam urutan tertentu, tetapi juga untuk melakukan penyolderan yang benar. Pabrikan tidak selalu memiliki bahan solder berbasis perak. Timbal adalah analog, tetapi tidak memiliki kekuatan yang tepat. Ini karena karakteristik logam, yang hampir tidak mentolerir perubahan suhu dan tekanan mekanis. Untuk daya tarik, perangkat dapat dipoles.
Membuat kumparan tembaga
Apa yang harus dibuat dari ular dari perangkat seperti nabati? Apakah tembaga atau baja tahan karat lebih fungsional? Kumparan tembaga unggul dalam kinerja untuk perangkat serupa. Selain itu, faktanya diperhitungkan bahwa pada suhu tinggi, bagian seperti itu tidak akan bereaksi dengan alkohol.
Membuat gulungan dengan tangan Anda sendiri
Serpentine dianggap sebagai bagian yang sangat penting. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan pipa tembaga, serta pipa besar yang akan dililit. Jadi akan diberi bentuk. Sehingga bentuk pipanya pecah, diisi dengan pasiratau sealant lainnya. Setelah itu, Anda dapat mulai berliku sesuai dengan jarak yang diinginkan. Di akhir proses, kencangkan ujung tabung yang lain. Setelah itu, pipa dibebaskan dari pasir atau material lain.
Perlu dicatat bahwa pipa serpentine akan ditempatkan di pipa pendingin. Karena itu, diameternya harus diperhitungkan terlebih dahulu. Setelah selesai bekerja, koil ditempatkan di lemari es. Lubang dibuat di dalamnya dan sumbat ditempatkan. Permukaan disegel untuk mencegah kebocoran cairan.
Membuat pengukus kering
Moonshine stills dari tembaga dengan steamer memiliki desain yang lebih lengkap.
Sukhoparnik (kondensor refluks atau prybnik) bukan merupakan komponen wajib. Bagian tersebut dihubungkan oleh tabung ke kubus distilasi dan koil. Ini berfungsi untuk membersihkan alkohol secara fisik dari kotoran berbahaya.
Konfigurasi dephlegmator buatan sendiri dapat disatukan.
Anda akan membutuhkan:
- 3 liter toples dengan tutup logam yang harus menutup rapat;
- dua perlengkapan pria;
- dua kacang;
- penanda;
- perekat tahan panas;
- penusuk.
Petunjuk langkah demi langkah untuk membuat kapal uap
- Diameter lubang digambar pada sambungan. Perlengkapan diterapkan pada penutup dan digariskan dengan spidol.
- Lubang sedang dibuat. Garis yang ditarik didorong dengan penusuk sampai toplespenutup tidak akan terhapus.
- Perlengkapan diikat dengan mur. Untuk membuat tingkat kekencangan yang tinggi, lubang-lubang tersebut diperlakukan dengan lem.
- Kukus kering terhubung erat ke koil dan kubus.
Kesimpulan
Buat minuman nabati dari tembaga dengan tangan Anda sendiri atau beli salinan yang sudah jadi - setiap orang memutuskan sendiri. Beberapa dekade yang lalu, unit seperti itu benar-benar lebih baik untuk dirakit. Panci, penanak jus, termos aluminium, dan bahkan kubus kaca digunakan untuk tujuan ini.
Hari ini, untuk pengagum produk eksklusif, ada potongan nabati buatan sendiri yang terbuat dari tembaga, yang melekat pada desain aslinya.
Saat ini, produksi alkohol sedang mengalami perubahan yang signifikan. Jika sebelumnya perangkat siap pakai yang terbuat dari tembaga disajikan oleh perusahaan asing, hari ini di pasaran Anda dapat menemukan unit produksi dalam negeri.
Pembeli memiliki kesempatan untuk memilih dari berbagai model. Mereka bervariasi dalam harga, volume dan tingkat kinerja. Kartu garansi disediakan untuk produk jadi. Anda juga bisa mendapatkan tips berguna tentang cara menggunakan dan merawat alat Anda.
