Pemotong sayuran mungkin adalah salah satu peralatan dapur yang paling didambakan. Nilailah sendiri: tindakan apa yang paling sering Anda lakukan saat memasak? Itu benar, itu mengiris buah dan sayuran. Untuk membantu transformasi proses rutin seperti itu menjadi hiburan favorit, pemotong sayur profesional listrik dapat digunakan untuk rumah. Saat mengasinkan kubis, gambar yang sangat familiar adalah hamburan potongan kubis di sekeliling dapur. Dibutuhkan waktu yang sangat lama untuk mencabik-cabik beberapa lusin kepala kubis yang besar dengan pisau. Pemotong sayur akan melakukan pekerjaan ini hanya dalam beberapa menit.
Mari kita lihat peralatan dapur di bidang pemotong sayur apa saja yang tersedia di toko-toko, model mana yang terbaik dan bagaimana memilih peralatan ini untuk digunakan di rumah.
Perlu dicatat bahwa wanita sangat menyukai peralatan multifungsi untuk memotong sayuran dan buah-buahan. Pemotong sayuran seperti itu terutama kompak, dan pada saat yang sama mereka mengatasi dengan sangat baik dengan yang kecilvolume pekerjaan. Pertimbangkan jenisnya.
Pemotong sayur dengan penggiling daging listrik
Peralatan dapur yang sangat populer saat ini karena kinerja dan kekompakannya yang tinggi. Jika Anda perlu memutar potongan daging, memarut atau memotong beberapa sayuran menjadi rebusan atau borscht, maka Anda tidak akan menemukan perangkat terbaik untuk tujuan ini. Di atas meja, pemotong sayur seperti itu tidak akan memakan banyak ruang. Jika diperlukan, akan dimungkinkan untuk mengganti nozel yang dirancang untuk pemotongan sayuran yang berbeda (biasanya diwakili oleh beberapa gelas yang dapat diganti).
Pemotong sayur elektrik konvensional
Pemotong sayur listrik profesional untuk rumah adalah unit paling populer di dapur banyak ibu rumah tangga karena kinerjanya yang tinggi. Tubuhnya terbuat dari plastik tahan lama, dan pisaunya terbuat dari baja berkualitas tinggi. Selain itu, ia hadir dengan berbagai lampiran yang dapat memotong sayuran dengan cara apa pun: irisan, kubus, serutan, dan lainnya.
Pengolah makanan dengan fungsi mengiris dan memotong
Puncak kreasi dalam dunia peralatan dapur adalah food processor. Dengan itu, kemungkinan pemrosesan sayuran mentah dan rebus tumbuh secara signifikan. Dari keuntungan yang signifikan, seseorang dapat memilih kecepatan potong yang tinggi, nampan yang nyaman untuk sayuran cincang, penghancuran berkualitas tinggi (tidak memakan banyak waktu dan menjaga dapur tetap bersih). Kekurangan dari unit ini adalah ukurannya yang besar dan sulit untuk dicuci.
Pemotong sayur potong dadu listrik akan lebih banyakpilihan yang nyaman. Berdasarkan namanya, Anda dapat memahami bahwa dia dapat memotong semua sayuran menjadi potongan-potongan berbentuk kubus. Kemampuannya cukup luas - dalam beberapa menit Anda dapat dengan mudah memotong wajan Olivier. Pabrikan merek populer sering kali menyertakan nozel yang sangat baik dengan pemotong sayuran yang memungkinkan Anda mendapatkan kubus dengan berbagai ukuran pada keluarannya.
Rekomendasi untuk memilih pemotong sayur
Dijual sekarang Anda dapat melihat banyak pemotong sayuran yang berbeda, baik impor maupun domestik. Anda tentu saja dapat mengandalkan ketenaran merek saat membeli, tetapi Anda tetap perlu dipandu oleh parameter berikut yang harus dimiliki oleh setiap pemotong sayur listrik profesional untuk rumah:
- jumlah minimum plastik di perangkat Anda - unit berkualitas tinggi baru-baru ini sebagian besar terbuat dari baja tahan karat dan aluminium;
- ketersediaan berbagai pisau stainless steel untuk mengiris dan mengiris sayuran (lebih disukai pisau yang dapat diganti);
- adanya disk dan grates dalam kit untuk berbagai jenis penggilingan dan pemotongan - kubus, mug, sedotan, dan sebagainya;
- fungsi perangkat;
- desain pemotong sayur - saat ini, memilih pemotong sayur yang sesuai dengan skema warna dapur bukanlah hal yang sulit.
Ada model unit pemotong yang, dalam hal fungsinya, hanya cocok untukjenis sayuran tertentu - direbus atau mentah. Ini juga layak dipertimbangkan saat membeli. Pemotong sayur listrik profesional untuk rumah, tergantung pada tingkat pembongkaran desainnya, akan lebih mudah dibersihkan di dalam mesin pencuci piring.
Bagaimana cara menggunakan pemotong sayur?
Pemotong sayur sangat mudah dan aman dioperasikan. Bahkan anak-anak pun bisa menggunakannya. Untuk menyiapkannya untuk bekerja, Anda hanya perlu menempelkannya ke meja dengan cangkir hisap khusus dan meletakkan sayuran atau buah yang disiapkan sebelumnya untuk dipotong ke salah satu lubang hopper, yang biasanya ada dua - untuk bulat dan lonjong Sayuran. Kemudian, tekan tombol "Start", dan mesin penghancur listrik (nama lain untuk pemotong sayur) mulai mengubah sayuran menjadi potongan-potongan yang rapi.
Mana yang lebih baik - pisau atau pemotong sayur?
Sebagai perbandingan, pertimbangkan keuntungan signifikan dari pemotong sayur dibandingkan pisau konvensional:
- dalam waktu singkat dan tanpa banyak usaha, Anda dapat memotong sejumlah besar sayuran (ini sangat berharga pada hari libur);
- potongannya rata dan rapi, yang membuat hidangan semakin menarik;
- tidak ada risiko potong tangan;
- Anda tidak perlu merasa tidak nyaman memotong bawang.
Penghancur kertas elektrik ini sangat praktis dan ringkas, tidak memakan area yang luas di rak dapur, dan sangat berguna pada malam hari raya, ketika Anda perlu memotong banyak sayuran dalam waktu singkat waktu, dan juga pada hari kerja jika memasakberlangsung untuk keluarga besar.
Tips memilih produsen pemotong sayur
Jika Anda melakukan sedikit pemantauan ulasan tentang pemotong sayur di berbagai forum dan toko online, maka model Philips, Mulineks, Bosch akan menjadi yang paling laris. Ketiga perwakilan memiliki satu kelemahan yang tidak menyenangkan - daya rendah (sekitar delapan ratus watt). Selain itu, pemotong sayur elektrik "Mulinex", serta "Philips", tidak memiliki mangkuk di perangkatnya, yang akan menambah ketidaknyamanan saat membersihkan area memasak.
Harga penghancur listrik dan ulasannya
Tanpa diragukan lagi, ini adalah alat yang sangat berguna di dapur - pemotong sayur elektrik. Ulasan tentang dia sebagian besar sangat positif. Di antara kelebihannya, konsumen produk ini mencatat sejumlah besar nozel, kemudahan penggunaan, adanya instruksi yang terperinci dan dapat dimengerti untuk pengoperasian perangkat, serta ukuran yang ringkas dan konsumsi daya yang rendah.
Tidak ada sayuran atau buah-buahan yang tidak dapat ditangani oleh pemotong sayur elektrik. Harganya berkisar antara tiga sampai enam ribu, tergantung pabrikan dan jumlah pegawainya.
Hal terpenting saat membeli perangkat semacam itu adalah mengidentifikasi kebutuhan memasak Anda. Jika memotong sayuran, sosis, telur tidak menimbulkan kesenangan, dan pisau lainnya ada, maka Anda bisa mendapatkan pemotong sayur mekanis sederhana yang biasa -jala. Bagi ibu rumah tangga yang sering memasak dan dalam jumlah banyak, alat listrik seperti ini akan sangat berguna.
Saat membeli pemotong sayur, yang utama adalah percaya pada produsennya. Setiap peralatan dapur harus memenuhi semua standar keamanan dan terbuat dari bahan berkualitas tinggi dan tidak beracun.
Saat membeli penghancur listrik, banyak konsumen dipandu oleh kemungkinan memproses tidak hanya sayuran, tetapi juga daging dengan es. Pemisahan seperti itu dimungkinkan saat menggunakan lampiran yang berbeda - satu untuk daging, satu lagi untuk sayuran. Banyak dari perangkat ini juga dilengkapi dengan fungsi juicer, yang memungkinkan Anda menyiapkan smoothie vitamin.
Seperti yang Anda lihat, saat memilih pemotong sayur, Anda perlu memperhatikan sejumlah besar fungsi. Jika mengalami kesulitan, Anda dapat menghubungi asisten penjualan. Banyak ibu rumah tangga yang disarankan untuk mengambil perangkat gabungan. Ini akan menghemat pembelian secara terpisah penggiling daging untuk menggulung daging, dan pembuat jus. Lebih baik membayar sedikit lebih banyak daripada membeli banyak peralatan dapur. Salad lezat dan selamat berbelanja!
