Kacamata - wadah yang terbuat dari kaca tipis untuk minuman, terutama anggur. Ada berbagai macam bentuk kaca. Ini dilakukan bukan untuk meningkatkan penampilan estetika, tetapi karena rasa anggur secara langsung tergantung pada bentuk gelas. Dan untuk memahami bagaimana gelas berbeda dari gelas, Anda perlu mengetahui sifat kimia dari anggur yang disajikan di masing-masing gelas.
Kacamata berbeda tidak hanya tergantung pada warna anggur, tetapi juga pada struktur, usia, dan bahkan baunya. Saat memilih kacamata untuk rumah, orang lebih cenderung dipandu oleh selera estetika daripada kegunaannya. Pilihannya juga dapat dipengaruhi oleh harga atau pertimbangan praktis. Beberapa orang lebih suka gelas yang kurang lebih serbaguna yang cocok untuk anggur putih dan merah.
Tetapi jika nilai anggur di atas segalanya untuk Anda, maka sebelum melakukan pembelian, Anda harus mempelajari semua seluk-beluk memilih gelas anggur.
gelas anggur merah
Pertama-tama, gelas anggur merah harus terbuat dari gelas yang paling tipis, karena kesan pertama dibuat oleh warna dan permainan cahaya pada gelas. Lain, tidak kalah pentingnyakualitas kaca adalah kapasitasnya. Dalam gelas anggur merah, itu harus cukup tidak hanya untuk anggur itu sendiri, tetapi juga untuk ruang yang memungkinkannya mengeluarkan bau. Oleh karena itu, gelas berkapasitas besar paling cocok untuk anggur merah. Biasanya mereka sedikit menyempit di bagian atas. Ini dilakukan untuk menyatukan semua senyawa aromatik, yang memungkinkan Anda menyampaikan buket anggur, rasa, dan aromanya dengan cara terbaik. Hal ini terutama berlaku untuk anggur yang mahal dan tua.
Gelas anggur putih
Gelas anggur putih biasanya kurang luas dibandingkan gelas anggur merah. Ini karena fakta bahwa anggur putih lebih ringan. Karena mereka tidak memiliki karangan bunga yang rumit seperti anggur merah, gelas untuk mereka masing-masing tidak menyempit ke atas. Foto menunjukkan perbedaan antara gelas anggur merah dan putih.
Gelas anggur
Jadi apa perbedaan antara gelas dan gelas? Perbedaannya terletak pada kenyataan bahwa gelasnya lebih memanjang ke atas, karena dimaksudkan terutama untuk menyajikan anggur bersoda, yang, seperti semua orang tahu, cenderung berbusa. Untuk mencegah busa "melarikan diri", mereka datang dengan bentuk memanjang. Ini akan menunjukkan bagaimana gelas berbeda dari gelas anggur, foto di bawah ini.
Ada legenda bahwa gelas itu berutang bentuknya kepada Ratu Prancis terakhir - Marie Antoinette, yang dengannya penemu gelas menyalin proporsi peti. Faktanya, gelas anggur ditemukan setidaknyasatu abad sebelumnya. Saat ini, gelas anggur "jadul" ini jarang digunakan, kecuali jika Anda perlu membuat piramida gelas sampanye, karena lebih stabil.
Gelas anggur modern memiliki bentuk yang lebih memanjang dan tidak lagi menyerupai bentuk payudara wanita ratu Prancis yang terkenal itu.
Tetapi bahkan gelas anggur modern berbeda satu sama lain. Gelas anggur memanjang biasa disebut seruling. Mereka memiliki dinding yang halus dan digunakan untuk menyajikan anggur bersoda dan bersoda.
Untuk sampanye atau anggur bersoda "Asti", di mana tekanan botol lebih tinggi daripada anggur bersoda lainnya, dan, karenanya, lebih banyak busa, gelas tulip digunakan. Ini memiliki bentuk memanjang dengan ujung sedikit meruncing yang membantu untuk "menangkap" busa. Bentuk gelas anggur ini sangat mengingatkan pada bunga tulip, dari mana ia mendapatkan namanya.
Selain gelas anggur yang telah disebutkan, ada juga pipa gelas anggur. Ini digunakan untuk menyajikan anggur bersoda dan bersoda pada acara-acara khusus, seperti pernikahan atau Tahun Baru.
Sekarang Anda sepenuhnya memahami tidak hanya bagaimana gelas berbeda dari gelas anggur, tetapi juga bagaimana gelas berbeda satu sama lain.
Gelas Vermouth
Vermouth juga 75% anggur. Dalam hal menambahkan vermouth ke semua jenis koktail, gelas dari segala bentuk dan ukuran juga akan sesuai di sini. Tapi ketika datang untuk memberivermouth murni, maka Anda membutuhkan gelas yang layak untuk minuman yang begitu terkenal. Hari ini, gelas vermouth berbentuk kerucut tidak diragukan lagi untuk yang lain.
Bahkan setelah membaca semua jenis gelas dan gelas anggur, pilihannya, tentu saja, selalu ada di tangan Anda.
