Anggur adalah salah satu hadiah terindah yang diberikan alam kepada manusia. Buah beri dari tanaman ini sangat berair dan manis. Anggur dianggap sebagai salah satu produk makanan yang paling berharga, karena mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia. Selain itu, banyak orang tahu bahwa produk khusus ini adalah bahan baku yang sangat diperlukan, yang dengannya anggur yang sangat baik dibuat dengan kualitas rasa yang unik. Ada banyak varietas anggur saat ini. Salah satu yang paling populer di kalangan tukang kebun adalah anggur Anyuta.
Deskripsi variasi
Anggur Anyuta adalah hibrida. Bentuk ini diperoleh dari persilangan varietas Kishmish Pancaran dan Talisman.
Masa pematangan buah ini rata-rata. Dari saat kuncup pertama terbuka untuk mencapai kematangan teknis, dibutuhkan 140 hingga 145 hari. Yang terpenting, varietas ini umum di Moldova. Di negara ini, itu sepenuhnya matang pada pertengahan September.
Pucuk tanaman memilikikekuatan pertumbuhan yang besar. Pohon anggur matang tinggi (setidaknya dua pertiga dari pertumbuhan). Stek rooting yang sangat baik. Anyuta adalah varietas anggur yang bunganya biseksual. Dalam iklim biasa yang akrab, ia mulai mekar di bulan Juni, lebih dekat ke tengah. Penyerbukan yang baik.
Penampilan buah beri
Kumpulan varietas anggur ini besar, bercabang atau berbentuk kerucut. Kepadatannya rata-rata, dan massanya bisa mencapai 0,7 hingga 2 kilogram.
Anggur Anyuta (foto disajikan dalam artikel) memiliki buah merah muda satu dimensi dan bentuk memanjang bulat telur. Mereka cukup besar, beratnya mencapai 12-14 gram, dan ukurannya 2,5x3,2 sentimeter. Kulit buahnya tidak terlalu tebal dan tidak terasa sama sekali saat memakannya. Daging buahnya memiliki rasa yang menyenangkan. Kepadatannya rata-rata. Varietas ini juga dibedakan oleh hasil yang tinggi dan teratur. Satu pabrik dapat membawa enam kilogram produk atau lebih kepada pemiliknya.
Ciri khas dari varietas ini adalah penampilan tandan yang indah dan rasa buah beri yang luar biasa.
Karakteristik varietas
Setiap varietas anggur memiliki karakteristiknya sendiri, yang diukur dalam satuan tertentu. Inilah cara para ahli mencirikan buah anggur Anyuta.
Ketahanan varietas terhadap penyakit seperti busuk kelabu dan oidium diperkirakan mencapai lima hingga tujuh poin, terhadap jamur - pada lima poin. Ini memiliki ketahanan beku yang sangat baik. Di mata, ginjalnya mampu menahan embun beku hingga -23°C. Memangkas tanaman anggur yang menghasilkan buah adalahdelapan sampai sepuluh mata dan dianggap panjang. Tingkat beban varietas dengan pucuk adalah dari 22 hingga 24 (area makan dalam hal ini adalah dari 4 hingga 6 meter persegi), dan dengan mata - dari 30 hingga 35.
Budidaya anggur dengan stek
Tentu saja, menanam dan merawat anggur cukup sulit. Namun, terlepas dari ini, tukang kebun senang melakukan penanaman seperti itu dan secara konsisten menerima panen yang luar biasa dan berlimpah. Anggur Anyuta dapat diperbanyak dengan beberapa cara: menggunakan layering, stek, okulasi dan biji.
Cara perbanyakan yang paling populer dan termudah, tentu saja, adalah stek. Panen bagian dari tanaman anggur hasil tinggi tahunan pada saat pemangkasan, sebelum tanaman berlindung untuk musim dingin. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil bagian bawah atau tengah pucuk, yang memiliki mata yang terbentuk dengan baik. Setelah itu, semua dedaunan dan pucuk dikeluarkan dari stek. Kosong harus dibagi menjadi beberapa segmen dengan panjang 30-40 sentimeter. Stek siap harus dilindungi dari efek berbahaya dari lingkungan, terutama dari jamur. Untuk melakukan ini, mereka harus disimpan selama 2-3 jam dalam larutan besi sulfat lima persen, dan kemudian diikat menjadi bundel. Simpan di ruangan yang sejuk (suhu tidak boleh melebihi 5 °C). Untuk pengawetan terbaik, bungkus semua bundel (digunakan goni basah), masukkan ke dalam kantong plastik dan ikat dengan erat.
Pada akhir musim dingin (Januari-Februari), stek harus diletakkan di serbuk gergaji jenis konifera basah. Setelah sekitar 21 hari, akar pertama akan muncul. Kemudian stek ditanam dalam wadah berisi campuran pasir, kompos dan gambut (dalam proporsi yang sama) dan diletakkan di jendela. Ditanam di tanah terbuka pada bulan Mei.