Plum merah: deskripsi varietas, rasa, dan nilai gizi

Daftar Isi:

Plum merah: deskripsi varietas, rasa, dan nilai gizi
Plum merah: deskripsi varietas, rasa, dan nilai gizi

Video: Plum merah: deskripsi varietas, rasa, dan nilai gizi

Video: Plum merah: deskripsi varietas, rasa, dan nilai gizi
Video: Luar biasa ! 8 Manfaat buah naga merah bagi kesehatan tubuh kita. 2024, Mungkin
Anonim

Tanaman buah seperti plum menemukan tempatnya di petak rumah tangga mana pun. Jika Anda memilih varietas yang tepat, maka itu dapat ditanam di banyak wilayah di negara kita. Peternak telah menciptakan sejumlah besar spesies dan hibrida yang tahan musim dingin, yang dikategorikan ke dalam kondisi salju yang berkepanjangan. Plum merah, kuning dan varietas lainnya relatif cepat tumbuh, sehingga tukang kebun bisa mendapatkan panen signifikan pertamanya beberapa tahun setelah tanam.

plum merah
plum merah

Informasi umum

Berbagai varietas yang menghasilkan buah dengan warna berbeda dan periode pematangan berbeda, serta perawatan yang mudah, telah menjadikan pohon ini salah satu tanaman paling umum di pondok musim panas. Untuk taman di Rusia tengah, menurut para ahli, prem merah paling cocok. Deskripsi varietas, kondisi pertumbuhan dan perawatannya disajikan dalam artikel ini. Plum dianggap sebagai salah satu pohon buah paling umum di negara kita. Itu ditanam sesering apel, pir, aprikot, ceri.

Deskripsi varietas plum merah

Pilihan terbaik untuk mendarat di jalur tengah negara kita adalah plum merah. Varietas spesies ini dicirikan oleh warna yang khas. Yang paling umum adalah plum Cina. Ini lebih berair dan lembut dibandingkan dengan varietas domestik lainnya. "Bola Merah" adalah nama kedua dari budaya tersebut.

Varietas lain - "mirabelle merah" - memiliki buah oval kecil. Di wilayah Bumi Hitam Tengah negara kita, "renklod Soviet" sangat populer. Varietas ini dicirikan oleh hasil tinggi dan tahan penyakit.

Plum merah "kegembiraan" memiliki periode pematangan rata-rata. Buahnya memiliki warna merah tua dan rasa manis dan asam yang menyenangkan. Daging buah juicy juga memiliki variasi "awal" dengan tulang kecil. Di kebun kami, ada juga varietas "Alenushka", "Zhiguli", "Suvenir dari Timur", "Presiden", "Jenderal", "Permen" dan banyak varietas lain yang dibudidayakan secara aktif.

merah plum
merah plum

Rasa

Hampir semua jenis buah plum merah memiliki kulit yang tipis dan halus. Mereka digunakan segar dan siap. Tergantung pada varietasnya, plum merah mungkin memiliki rasa manis atau asam. Seratus gram buah mengandung sekitar empat puluh enam kkal. Plum merah dalam komposisinya memiliki sekitar delapan puluh persen air, sebelas - karbohidrat, mono dan disakarida, dan sisanya adalah vitamin, serat, dan elemen pelacak. Dalam hal kandungan kalium, zat besi dan asam folat, buah ini melampaui banyak buah taman yang sama populernya.budaya.

Buah-buahan dewasa berbeda terutama dalam warna kulit. Karena komposisi kimianya yang unik, plum merah memiliki sifat diet dan bahkan obat yang sangat baik. Konsumsinya yang teratur dalam makanan mengarah pada normalisasi saluran pencernaan, pembuangan kelebihan garam dan air dari tubuh dengan cepat.

"Bola Merah": deskripsi variasi

Pohon plum pertama kali muncul di Asia Barat. Di sinilah cherry plum dan blackthorn secara spontan disilangkan. Plum Cina sangat populer di taman-taman di wilayah Moskow, baik karena rasa maupun keserbagunaannya. Dapat diolah dan dikonsumsi segar. Keutamaan utama yang membuat plum berwarna merah ini begitu umum adalah perawakannya yang kecil. Jika varietas lain dapat tumbuh hingga lima belas meter, maka "wanita Cina" rendah sangat nyaman dalam hal panen. Pohonnya tumbuh maksimal dua setengah meter, memiliki cabang yang menyebar dan tajuk yang tidak terlalu lebat.

Kualitas rasa dari buah "bola merah" diperkirakan oleh para ahli pada empat dari lima kemungkinan poin. Buahnya menempel sangat erat di sekitar cabang, kadang-kadang bahkan menyembunyikan daunnya. Fitur tanaman ini mengarah pada hasil yang tinggi. Tunduk pada standar agroteknik, satu pohon plum Cina dapat menghasilkan hingga delapan belas kilogram buah yang lezat. Varietas dalam hal pematangan adalah awal. Faktanya adalah bahwa prem ini mekar lebih awal dari yang lain. Jadi bulan Agustus sudah bisa panen.

Varietas merah plum
Varietas merah plum

Deskripsi "dewasa sebelum waktunya"plum

Ini adalah varietas lain yang sangat populer di negara kita yang dibiakkan oleh peternak Cina. Dengan kepatuhan yang tepat terhadap teknologi pertanian, menanam prem "pematangan awal" merah membawa panen yang sangat baik. Pohonnya rendah, memiliki mahkota bulat yang menyebar. Buahnya memiliki bentuk bola yang benar. Mereka memiliki rasa manis yang harum dan daging jeruk cerah. Keuntungan dari varietas ini adalah umur simpan yang relatif lama - hingga dua puluh lima hari, tahan banting di musim dingin, tidak bersahaja dan kerentanan rendah terhadap hama dan penyakit.

Nilai gizi varietas Alyonushka

Plum merah ini menghasilkan buah yang bulat sempurna. "Alyonushka" adalah pohon berukuran sedang dengan mahkota bulat. Varietasnya tidak menuntut perawatan, jadi disarankan untuk menanam tukang kebun. Bahkan orang yang jauh dari berkebun bisa mendapatkan panen buah beri yang enak.

Alenushka plum adalah salah satu tanaman buah yang rendah kalori. Seratus gram daging buahnya mengandung rata-rata hanya empat puluh sembilan kilokalori. Ini sangat baik untuk pengalengan dan konsumsi segar. Namun, ibu rumah tangga harus ingat bahwa nilai energinya dalam bentuk kering meningkat banyak - hingga 240 kkal.

Bubur buah plum varietas Alyonushka, jika dimakan secara teratur, dapat menurunkan tingkat keasaman dalam tubuh, sehingga sangat bermanfaat untuk penyakit maag atau maag. Dokter menyarankan agar pasien hipertensi juga memakannya, karena melawan tekanan darah tinggi dengan baik.

Cinaprem
Cinaprem

Informasi umum tentang prem "umum"

Varietas ini telah berakar dengan baik di kondisi iklim zona tengah negara kita dan bahkan di luar Ural. Plum merah "Jenderal" dianggap sebagai salah satu buah paling lezat yang matang di musim panas. Buahnya dapat dikonsumsi baik segar maupun kalengan. Pohon varietas ini dengan sempurna mentolerir embun beku. Kultur sedang melakukan penyerbukan. Yang terbaik adalah menanamnya di sebelah prem merah "Ural".

Rasa yang sangat enak dan menjadi alasan untuk nama asli varietas tersebut. Buah prem "jenderal" berukuran cukup besar dan daging buahnya lembut. Mereka membuat selai, kolak, dan selai yang sangat lezat. Pohon itu ditandai dengan pertumbuhan rendah dan kemampuan menahan embun beku. Berat satu buah bisa mencapai empat puluh hingga lima puluh gram. Plum ini mekar pada akhir Mei selama tiga minggu. Tanaman memberikan panen pertama pada tahun keempat setelah tanam. Tergantung pada daerah budidaya, buah dapat diwarnai dalam berbagai warna, mulai dari oranye-merah muda hingga merah cerah. Rasanya agak manis dengan nada asam. Mereka mengandung hampir semua vitamin dari kelompok C, banyak kalsium, zat besi dan mangan. Seratus gram daging buah ini mengandung unsur jejak seperti seng sehari-hari.

bola merah
bola merah

Plum "Jepang"

Varietas ini dibedakan oleh efek dekoratif dan hasil tinggi. Secara umum, plum merah "Jepang" tidak mudah dirawat. Varietas ini tahan beku dan mampu menghasilkan buah dengan sempurna bahkan dengan sedikit mematuhi aturan budidaya. Hari ini ada di mana-mana di taman Rusia. Selain itu, budaya ini banyak digunakan oleh desainer lanskap karena tumbuh sangat cepat.

Penemu varietas ini adalah Luther Burbank, yang juga disebut "Michurin Amerika". Dialah yang pada awal abad kedua puluh memperkenalkan banyak spesies asli plum ke Amerika Serikat dari Timur Jauh dan dari Jepang. Setelah melakukan pekerjaan pemuliaan dengan mereka, menyilangkannya dengan varietas lain dan prem ceri, ia mendapatkan hibrida yang cukup menarik.

Daun plum "Jepang" memanjang, lebih mirip buah persik. Varietas ini memiliki tunas ringan, di mana kuncup besar muncul di bantalan tebal. Plum ini berbuah luar biasa cepat: tahun berikutnya setelah tanam, ia menghasilkan panen. Buahnya bulat, merah, bertangkai pendek. Daging buahnya praktis tidak terpisah dari tulangnya. Berdasarkan beratnya, buahnya dianggap yang terbesar di dunia. Plus, mereka sangat lezat. Selain cepat dan berbuah besar, prem "Jepang" dibedakan dengan buah yang teratur dan berlimpah. Pohon itu pasti membutuhkan pemangkasan siklis tahunan agar tajuk dapat diremajakan.

Mirabelle merah
Mirabelle merah

"Kuban" plum: karakteristik umum

Varietas dicirikan oleh kedewasaan sebelum waktunya. Buahnya berukuran sedang dan berwarna merah cerah. Plum "Kuban" dibiakkan pada tahun delapan puluhan abad terakhir. Karena karakteristik rasanya, sangat populer di kalangan tukang kebun Rusia. Varietas ini ditandai dengan pertumbuhan yang cepat. Panen pertama sudah bisa diperoleh pada tahun keempat setelah stek. buah-buahan secukupnyabesar. Tunduk pada semua norma teknologi pertanian, mereka dapat mencapai berat hingga empat puluh gram. Kulit buah plum dari varietas ini kuat, tetapi tipis, dan daging buahnya berwarna kekuningan yang berair.

Menyebar

Plum ini dapat diklasifikasikan sebagai semak. Varietas ini memiliki sifat dekoratif yang sangat baik, oleh karena itu, di banyak plot rumah tangga, prem "tersebar" adalah elemen dekorasi dalam desain lansekap. Saat memilih varietas ini, harus diingat bahwa bahkan dalam kondisi Rusia tengah, pohon dapat membeku di musim dingin. Akibatnya, ia akan mati atau, paling banter, akan memulihkan massa hijaunya selama beberapa dekade. Oleh karena itu, meskipun rasanya enak, plum merah ini lebih banyak digunakan untuk dekorasi petak taman.

Soviet Renklod
Soviet Renklod

Krasnoselskaya

Dia adalah hasil pembiakan Cina. Varietas ini sangat baik untuk tumbuh di iklim Siberia atau Timur Jauh. Secara lahiriah, prem Krasnoselskaya adalah pohon kerdil dengan mahkota yang menyebar, di mana, selama periode berbuah, buah merah kecil bulat terbentuk. Dengan perawatan yang tepat, bahkan seorang tukang kebun pemula bisa mendapatkan panen yang melimpah. Buah dari varietas ini memiliki berat sekitar dua puluh gram, praktis tidak ada jahitannya. Kulitnya berwarna merah dan halus, sedangkan dagingnya berserat dan berwarna kuning.

Plum ini memiliki kandungan gula tinggi dengan aroma sedang dan keasaman rendah. Waktu berbunga varietas ini sedang, dan pematangannya lebih lambat. Pohonnya berbuahhanya untuk tahun keempat. Varietas ini sebagian subur sendiri dengan hasil tinggi dan toleransi kekeringan sedang.

Direkomendasikan: