Dalam artikel kami, kami ingin berbicara tentang buah eksotis seperti delima. Kita semua tahu tentang khasiatnya yang bermanfaat sejak kecil. Tetapi banyak yang bahkan tidak tahu bagaimana ia tumbuh dan varietas buah delima apa yang terbaik. Mari kita bahas ini lebih detail.
Sejarah nama buah
Delima adalah tanaman yang luar biasa. Sejarah namanya menarik. Tanaman ini sudah dikenal sejak zaman dahulu. Kemudian diyakini bahwa pohon-pohon terbaik tumbuh di Kartago. Orang Romawi menyebut buah itu malum punicum, yang berarti "apel Punisia". Dan masalahnya adalah bahwa Fenisia pada abad kesepuluh SM pindah dari tanah kelahiran mereka ke Afrika, mendirikan pemukiman baru di sana, termasuk Kartago yang terkenal. Dan untuk orang Romawi, orang Fenisia sendiri adalah orang Punia, oleh karena itu namanya berasal dari - apel Punisia.
Tapi buah delima juga memiliki nama kedua - malum granatum, yang berarti "apel kasar". Hal itulah yang kemudian menjadi sangat luas. Namun nama botani Punica diberikan kepada tanaman tersebut pada tahun 1758 oleh Carl Linnaeus.
Delima
Ada varietas yang berbeda di duniabuah delima. Tanah air tanaman adalah Persia (wilayah Iran modern). Delima tumbuh di alam liar dan di Kaukasus, Asia Tengah, India, Asia Kecil, dan Afghanistan. Di negara-negara ini, dalam kondisi yang menguntungkan, pohon dapat mencapai ketinggian lima meter, tetapi mungkin ada tanaman dan semak. Pada akhir abad kedelapan belas, berkat penjajah Spanyol, budaya mulai tumbuh di daratan Amerika.
Delima mekar sangat lebat dari Mei hingga Agustus. Bunga merah-oranye besar tanaman terlihat seperti lonceng. Mereka begitu indah sehingga banyak yang menanam pohon hanya untuk berbunga. Buahnya berbentuk bulat dan ditutupi dengan kulit berwarna merah-coklat atau kuning-merah. Satu buah delima beratnya bisa mencapai 600 gram. Di dalamnya ada banyak biji yang dikelilingi oleh daging buah yang berair. Dialah yang bisa dimakan dan hanya membentuk 50 persen dari massa seluruh buah. Setiap buah delima mengandung 200 hingga 1400 biji di antara partisi putih. Buah matang dari September hingga Februari di belahan bumi utara, dan di belahan bumi selatan dari Maret hingga Mei. Hingga 60 kilogram buah dapat dipanen dari satu pohon.
Tanaman itu sendiri terlihat sangat dekoratif. Di iklim hangat, buah-buahan matang retak, tergantung langsung dari cabang-cabangnya. Kulitnya pecah, tetapi butirannya ada di dalam dan tidak hancur. Ini hanya pemandangan yang menakjubkan. Di daerah beriklim sedang, daun terkadang rontok sebelum mulai panen. Buahnya, yang berada di cabang gundul, memberikan tanaman tampilan yang eksotis.
Jenis buah delima
Saat ini, hanya dua jenis budaya yang dikenal. batu delimaumum tumbuh liar di Asia dan Eropa selatan. Spesies kedua tumbuh di pulau Socotra, yang terletak di Laut Arab. Karenanya namanya - delima Socotran. Tetapi rasanya jauh lebih rendah daripada buah delima biasa, dan karena itu tanaman ini tidak dibudidayakan. Selain itu, bentuk tanaman kerdil baru-baru ini muncul, yang ditanam sebagai tanaman hias di ambang jendela.
Berbagai varietas delima, dan ada lebih dari 500 (kultivar), memiliki kualitas rasa yang berbeda, berbeda dalam bentuk dan ukuran buah, warna daging buah, warna jus, kelembutan atau kekerasan biji. Jumlah varietas yang berbeda meningkat karena pekerjaan pemulia yang konstan, yang tugas utamanya adalah menciptakan tanaman yang tahan terhadap semua penyakit. Di Turkmenistan ada cagar alam Kara-Kala. Ini memiliki koleksi buah delima terbesar di dunia. Ini memiliki lebih dari 800 bentuk, spesies, varietas delima.
Varietas Garnet
Kami telah menyebutkan bahwa ada banyak varietas buah delima. Semuanya ditanam untuk tujuan tertentu. Beberapa untuk konsumsi segar, yang lain untuk pengolahan dan memperoleh jus. Dari buah delima dari satu varietas, diperoleh minuman yang luar biasa dan sehat, kaya akan vitamin dan elemen pelacak. Ada juga varietas yang ditanam untuk pemrosesan teknis. Dalam artikel kami, kami ingin memberikan varietas delima terbaik dan karakteristiknya. Spesies yang dibudidayakan secara kasar dapat dibagi menjadi kelompok-kelompok berikut untuk ditunjukkan:hanya sebagian kecil dari varietas yang tersedia:
- Varietas manis Iran - Charoli, Halva, Aswad, Akhmar.
- India yang sangat manis - Dholka.
- Varietas manis dan asam - Ulfa, Kyzym, Kok, Wellis.
- Manis - Lojuar, Kadan, Vedana, Nar Shirin.
- Tanpa biji kelas Amerika (tulang lunak) - Luar biasa.
- varietas Israel - Ras el Bahl, Malissi, Red Loufani, Mangulati.
- Indian - Alandi, Bedana.
- Varietas Krimea dan Transkaukasia matang pada bulan Oktober - Veles, Kaim nar, Krmyzy kabukh, Shah-par, Bala-mursal, Pink Galyusha, Red Galyusha.
- Varietas Asia Tengah yang manis dan asam - Kzyl-anar, Achik-Don, Cossack-anar.
- Variasi asam tart - Acikanor.
- Varietas manis awal matang pada bulan September - Ulfi, Lod-juar, Ak-Don.
- kultivar pot kerdil Jepang (memiliki banyak buah kecil) – Punica granatum var.
- Varietas dekoratif - Multiplex, Variegata, Chico.
Gyulyusha
Sulit untuk memilih varietas delima terbaik, karena setiap orang memiliki seleranya sendiri, dan jenis yang berbeda ditanam untuk tujuan yang sama sekali berbeda. Jadi, misalnya, buah asam dibudidayakan untuk membuat saus, dan buah manis untuk konsumsi segar.
Varietas delima Azerbaijan terbaik (foto diberikan dalam artikel) adalah Gulyusha merah muda dan merah. Varietas merah muda memiliki buah dengan berat 220-250 gram, tetapi terkadang ada buah berbentuk bulat yang jauh lebih besar. Keluaran jus darimereka mencapai 54%. Kacang varietas ini berukuran sedang dan memiliki rasa yang enak.
Gyulyusha merah memiliki bentuk semak (hingga tiga meter). Buah tanaman cukup besar - 300-400 gram. Mereka ditutupi dengan kerak tipis berwarna merah muda. Buahnya mengandung biji-bijian besar, dari mana jus merah cerah dengan rasa manis dan asam diperoleh. Buah matang pada bulan Oktober dan dapat disimpan selama dua hingga tiga bulan. Varietas ini juga ditanam di Georgia dan Turkmenistan.
Ak Dona Krimea
Saat ini, ada varietas delima seperti itu (foto diberikan oleh kami di artikel) yang dibudidayakan di daerah yang sama sekali tidak biasa. Jadi, misalnya, Krimea Ak Dona tumbuh di padang rumput Krimea. Buahnya lonjong dan besar. Varietas ini mudah dikenali dari kulit krim paling tipis dengan bintik-bintik kemerahan di satu sisi. Buahnya memiliki leher yang tebal dan pendek. Biji-bijian berwarna merah mawar memiliki rasa manis yang khas dengan rasa asam yang hampir tidak terlihat. Varietas ini ditanam bahkan oleh tukang kebun amatir, karena tidak terlalu berubah-ubah. Tetapi untuk benar-benar menikmati buah lezat yang matang, Anda harus memilih yang jenuh dengan matahari selatan dan matang sepenuhnya.
Achik-anor
Achik-anor adalah pohon yang sangat kecil yang ketika berbuah menghasilkan buah dengan ukuran yang tidak merata. Mereka berbentuk bulat, tetapi tidak terlihat sempit di dasarnya. Varietas ini menarik karena memiliki warna kulit yang sama sekali tidak biasa: hijau tua dengan penutup merah tua. Kulitnya sangat tebal. Bahkan dalam buah matang, ia memiliki rona merah tua dari dalam. Butir delima adalah ceri gelap yang sangat besarwarna dengan rasa manis dan asam yang cerah.
Cossack ditingkatkan
Pohon delima memiliki ukuran yang cukup sedang dan buahnya bulat. Buah-buahan memiliki kulit berwarna krem kehijauan dengan bintik-bintik dan garis-garis di sekelilingnya. Cukup sering, warna integumen merah tua muncul. Kulit buahnya sama sekali tidak tebal, dari dalam memiliki warna kuning krem. Butir merah muda-merah ukuran besar memiliki karakteristik manis, rasa menyenangkan dengan asam.
Ahmar
Dipercaya bahwa buah delima yang paling indah dan lezat ditanam di Iran. Salah satu varietas manis terbaik adalah Ahmar. Tanaman ini tumbuh hingga empat meter dan mekar dengan bunga merah-oranye cerah. Pohon itu mekar dari Juni hingga akhir Agustus. Buahnya ditutupi dengan kulit hijau-merah muda yang tebal dan berukuran sedang. Buah dari varietas ini ditandai dengan butiran cahaya merah muda. Semakin ringan kernelnya, semakin manis rasanya. Menurut para ahli, kandungan gula dalam buah delima Ahmar sangat tinggi sehingga varietasnya menempati posisi terdepan dalam indikator ini.
Nar Sharin
Nar-sharin memiliki rasa dan deskripsi yang mirip dengan Akhmar. Tetapi varietas ini ditandai dengan warna kulit yang cerah bahkan pada buah yang matang. Dari luar, kulitnya berwarna krem dengan bercak merah muda, dan di dalamnya hampir putih. Biji delima cukup kecil, tetapi sangat manis. Warna mereka secara bertahap berubah dari nada merah muda terang menjadi sangat gelap. Fakta menarik adalah bahwa buah delima Iran tumbuh di alam liar, dan mereka mulai dibudidayakan belum lama ini dan hanya di wilayah tengah. lokalpenduduk menggunakan buah-buahan yang dipetik dari tanaman liar untuk makanan.
Dholka
Delima termanis di dunia adalah Dholka. Tanaman ini tumbuh di India di alam liar. Buah dari budaya sangat ringan, tetapi dengan sedikit warna merah muda. Anehnya, tetapi buahnya memiliki ukuran sedang dan beratnya hanya 180-220 gram. Biji delima dalam buah yang berbeda dapat bervariasi dalam warna. Rentang warna mereka bervariasi dari putih ke merah muda pucat. Di alam, semak tumbuh hingga ketinggian tidak lebih dari dua meter.
Di India, buah delima banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, karena standar hidup penduduknya rendah. Dari akar tanaman, obat disiapkan untuk menghilangkan rasa sakit jika memar dan patah tulang. Dan ramuannya digunakan untuk mengobati disentri.
Varietas tahan beku
Banyak tukang kebun amatir tertarik dengan pembungaan pohon delima yang menakjubkan, dan karena itu ada keinginan untuk menanam tanaman eksotis di situs. Tetapi apakah ada varietas delima tahan beku yang dapat menahan musim dingin di jalur tengah? Pertanyaan ini diajukan oleh sejumlah besar tukang kebun. Ya, memang ada varietas seperti itu.
Tahan beku rata-rata mengharuskan tanaman dilindungi untuk musim dingin, jika tidak buah delima mungkin tidak tahan terhadap suhu rendah. Tetapi dengan perawatan yang tepat, tidak ada yang tidak mungkin. Varietas Gulyusha pink dan merah yang dijelaskan sebelumnya, Ak Dona Crimean secara khusus termasuk spesies tahan beku, dan oleh karena itu budidaya mereka dapat diuji dengan aman di negara ini.plot.
Varietas delima putih
Sangat sering orang memiliki pertanyaan tentang keberadaan buah delima putih. Apakah ini mitos atau kenyataan? Faktanya, varietas delima dengan butiran putih ada dan berhasil dibudidayakan di negara-negara selatan dan bahkan di Italia selatan dan Spanyol. Contoh tanaman ajaib semacam itu adalah Thuya tish, namanya hanya diterjemahkan sebagai "gigi unta". Buah dari varietas ini dicirikan oleh biji-bijian besar, tetapi tidak terlalu putih, seperti yang dibayangkan banyak orang. Sepintas, sepertinya buah delima belum matang. Namun nyatanya, nukleolusnya sangat manis dan sangat lezat. Buah serupa dapat dibeli di Spanyol dan Mesir. Yang disebut delima putih diberkahi dengan sifat berguna yang sama persis dengan varietas merah biasa.
Granat Dalam Ruangan
Penggemar tanaman eksotis domestik mungkin pernah mendengar bahwa ada varietas delima dalam ruangan. Tanaman kecil seperti itu dapat berhasil ditanam di rumah, menikmati keindahan berbunga dan bahkan mendapatkan buah kecil dengan perawatan yang tepat. Perlu dicatat bahwa varietas delima tersebut (dijelaskan di bawah) termasuk dalam bentuk kerdil, dan oleh karena itu mereka dapat dianggap sebagai tanaman rumah. Salah satu varietas yang ditanam oleh ibu rumah tangga adalah Punica Granatum Nana. Budaya mekar dan berbuah sepanjang tahun. Ketika tanaman mencapai pertumbuhan empat puluh sentimeter, Anda sudah dapat mengandalkan panen pertama. Sebagai aturan, dari tujuh hingga sepuluh buah diikat di semak-semak, di masa depan akan ada lebih banyak. Mereka cukup dapat dimakan dan mencapai diameter lima.sentimeter.
Bayi
Baby mungkin adalah buah delima terkecil yang bisa Anda tanam di rumah. Tanaman ini berbentuk semak. Tingginya, tidak tumbuh lebih dari lima puluh sentimeter. Varietas ini hias dan mekar luar biasa indah. Semak selama periode dorman (musim gugur) kehilangan sebagian daunnya.
Tanaman ini membutuhkan perawatan yang konstan, penjarangan dan pemotongan tahunan. Jika dia tidak menyukai sesuatu, maka dia langsung bereaksi (daun jatuh), dan oleh karena itu granat harus dibuat senyaman mungkin. Tanaman mekar berlimpah dan indah, memberikan perbungaan tunggal atau kelompok. Setiap bunga menyenangkan selama dua atau tiga hari, setelah itu memudar. Buah-buahan terbentuk sangat jarang. Untuk seratus bunga, misalnya, tiga atau empat buah dapat diikat.
Kartago Kurcaci
Dwarf Carthage hanya untuk budidaya di rumah. Tanaman adalah pohon kecil yang perlu ditebang secara teratur, mencegahnya tumbuh lebih dari tujuh puluh sentimeter. Jika buah delima tidak dipotong, maka cabangnya akan menjadi lebih tipis dan mahkotanya akan kehilangan tampilan dekoratifnya. Dalam situasi seperti itu, tanaman tidak hanya terlihat jelek, tetapi juga mulai jarang berbunga. Pohon itu mekar dengan sangat indah.
Alih-alih kata penutup
Dalam artikel kami, kami mencoba memberi tahu semua yang paling menarik tentang tanaman yang luar biasa seperti delima. Tentu saja, di toko kami Anda hampir tidak dapat menemukan buah dari semua varietas yang telah kami jelaskan, tetapi kami tetap berharap informasi yang kami usulkan bermanfaat. Dan mungkin Anda memutuskan untuk membeli bibittanaman eksotis buatan sendiri yang akan menyenangkan Anda dengan bunga-bunga indah.
