Hari ini, panggangan bukan hanya atribut yang tidak berubah-ubah dari pondok dan rumah pedesaan, tetapi juga apartemen biasa di gedung-gedung tinggi. Untuk mencicipi steak panas, tidak perlu pergi ke alam. Cukup membeli panggangan listrik "Bork". Pembeli potensial tertarik tidak hanya pada kemampuan teknis peralatan tersebut, tetapi juga pada ulasan pemiliknya: fitur apa yang dimiliki pemanggang dan jenis hidangan apa yang bisa dimasak di atasnya.
Untuk apa panggangan itu?
Bukan rahasia lagi bahwa daging yang digoreng dalam wajan hampir tidak bisa disebut sehat dan diet. Memang, dalam 90% kasus, minyak diperlukan untuk persiapannya. Hal yang sama sekali berbeda adalah daging yang dimasak di atas panggangan atau panggangan di udara terbuka.
Dari segi rasanya, ternyata sama enaknya, apalagi kalau ditambah bumbu (rosemary atau paprika merah), dan karena kekurangan minyak, jadi lebih sehat. Ada banyak perusahaan yang membuat panggangan. Modelnya bedakekuatan, penampilan, desain pelat, penanganan dan harga. Mungkin produsen pemanggang paling terkenal dapat dianggap sebagai perusahaan "Bork". Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan tiga model paling populer dari perusahaan ini.
BORK G800
Ini adalah pemanggang 2,4 kW dengan casing baja. Dari fitur-fiturnya, orang dapat mencatat kontrol mekanis, yang diwakili oleh tiga pegangan:
- Satu set suhu yang diinginkan.
- Yang kedua adalah timer yang dapat diatur dalam kisaran 1 - 15 menit. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, perangkat akan mati.
- Yang ketiga bertanggung jawab atas sudut kemiringan.
Permukaan kerja atas dapat dimiringkan ke 6 posisi berbeda, termasuk 180 derajat, memastikan pemanggangan produk di atas panggangan terbuka. Perangkat ini sangat berat - 9 kg (karena kasing baja yang berat), tetapi dapat dilipat dengan kompak. Memiliki pegangan pembawa yang nyaman.
Panggangan listrik "Bork" model ini memiliki lapisan anti lengket anti gores yang memungkinkan Anda memasak makanan tanpa menggunakan minyak. Elemen pemanas dirancang sedemikian rupa sehingga kedua permukaan kerja dipanaskan secara merata di seluruh permukaan.
BORK G800 ulasan
Di jajaran perusahaan di atas, yang paling sederhana dalam desain adalah pemanggang listrik "Bork" G800. Ulasan mengatakan bahwa model ini sangat sederhana dan dapat diandalkan. Siapa pun dapat memahami prinsip manajemen. Padamemasak, hanya mengatur waktu dan suhu. Permukaan memanas dengan sangat cepat, berkat elemen pemanas yang kuat. Dagingnya digoreng merata di seluruh permukaan potongan dan tidak lengket berkat lapisan khusus anti lengket.
Satu-satunya kelemahan yang dicatat oleh pemilik model ini adalah pelat yang tidak dapat dilepas. Setelah dimasak, permukaan yang bergelombang harus dilap dengan tangan, bukan dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring atau merendamnya di bawah keran. Anda hanya dapat mencuci dengan spons lembut, jika tidak lapisan akan lebih cepat luntur dan produk akan terbakar seiring waktu. Kerusakan juga jarang terjadi. Klaim terutama terkait dengan pengikatan penutup, yang dapat menjadi longgar dan berhenti menahan seiring waktu. Adapun kontrolnya sangat sederhana dan dapat diandalkan, tidak ada keluhan.
BORK G801
Panggangan listrik model ini lebih fungsional dari yang sebelumnya. Ini memiliki layar yang menunjukkan semua mode yang dipilih. Adapun fungsi dasar, mereka tetap tidak berubah:
- daya 2.4 kW;
- badan baja;
- dua permukaan kerja dengan lapisan anti lengket yang tahan lama.
Kenop kontrol suhu memungkinkan Anda untuk menyesuaikan tingkat pemanasan pelat dalam kisaran 160 - 230 derajat, dan nilai yang dipilih akan segera ditampilkan di layar. Juga pada layar Anda dapat melihat indikasi pengaktifan dan durasi operasi yang dipilih.
Fitur lain adalah kehadiran intelektualsistem kontrol yang mematikan panggangan jika tidak digunakan selama satu jam. Sangat mudah untuk menentukan apakah peralatan sedang beroperasi atau tidak - lihat saja tampilan layarnya. Jika disorot dengan warna oranye, tekniknya sedang bekerja. Jika menyala biru, pemanggang dalam mode siaga. Dengan cara yang sama seperti pada model sebelumnya, tutupnya dapat dibuka di beberapa posisi dan dilipat sepenuhnya ke belakang. Dalam hal ini, dua hidangan berbeda dapat dipanggang, satu di setiap sisi.
BORK G801 ulasan
Semua yang dikatakan tentang keandalan panggangan Bork G800 dapat dikatakan tentang model ini. Kasing yang kuat, pegangan yang nyaman untuk dibawa, lakukanlah secara mobile. Baki pengumpul lemak adalah fitur lain yang dibanggakan oleh panggangan Bork. Instruksi melarang menggunakan perangkat tanpa itu. Saat memanggang, semua lemak mengalir ke dalam baki, terutama jika permukaan kerja dinaikkan secara miring. Hasilnya adalah produk diet yang lezat.
Satu-satunya peringatan yang dicatat oleh pemiliknya adalah bahwa lemak juga dapat mengalir di luar baki, menodai meja dan kotak. Tampilan elektronik menarik dengan kejelasannya, selain mode operasi, Anda dapat melihat pesan kesalahan di atasnya. Secara umum modelnya cocok dengan interior dapur, terlihat modern dan stylish. Seperti yang dicatat oleh pemiliknya, bau yang kuat terasa selama pengoperasian panggangan, jadi lebih baik memasak di atasnya dengan jendela terbuka atau di sebelah kap. Kuat, nyaman, andal, memasak cepat - itulah yang pembeli katakan tentang model ini.
BORK G802
Model ini palingfungsional di lini perusahaan ini. Fitur pembeda utamanya adalah pemeriksaan suhu, yang memungkinkan Anda mengontrol suhu daging dan tingkat pemanggangannya. Model grill G802 memiliki karakteristik yang sama dengan 801: daya 2,4 kW, pelat yang dapat dilepas dengan lapisan anti lengket, tampilan, kemampuan untuk memasang penutup atas di beberapa posisi.
Satu fitur lagi - dimungkinkan untuk mengatur jenis steak dan tingkat pemanggangan. Saat meletakkan produk dengan regulator, Anda dapat memilih apa yang sebenarnya akan dipanggang: sayuran, ikan, jeroan, dll. Program itu sendiri akan memilih mode suhu optimal untuk memasak. Untuk gourmets, menjadi mungkin untuk memilih tingkat pemanggangan untuk berbagai jenis produk dan mendapatkan sayuran setengah matang atau steak dengan darah.
BORK G802 ulasan
G802 tidak hanya yang paling fungsional, tetapi juga model yang paling mahal. Oleh karena itu, terutama hanya dibeli oleh mereka yang berencana untuk terus-menerus menggunakan panggangan Bork. Ulasan menunjukkan bahwa hanya sedikit orang yang menggunakan semua fungsi model ini. Probe suhu dilemparkan terlebih dahulu. Biasanya, orang cepat bosan mengatur suhu setiap steak, belum lagi fakta bahwa itu tidak cocok untuk produk lain. Jika ada rongga di sepotong daging (misalnya, pada unggas), panggangan dapat memberikan informasi yang salah, dan hidangan tidak berjalan sesuai rencana. Pemilik tidak memiliki keluhan tentang keandalan, kecepatan memasak, kemudahan mencuci dan pengoperasian.
Resep makanan enak
Tentu saja, pemilik terutama tertarik dengan kemampuan panggangan Bork? Resep untuk itu tidak sulit. Di atasnya, seperti panggangan lainnya, Anda bisa menggoreng sosis, irisan sayuran, dan steak yang diasinkan.
Pilihan termudah adalah memberi garam dan merica pada potongan daging, lalu meletakkannya di atas permukaan kerja yang sudah dipanaskan. Suhu dan waktu harus diatur, berdasarkan rekomendasi dalam instruksi. Tutup daging dengan penutup dan tahan sampai empuk. Kelebihan Bork grill adalah lauknya bisa dimasak bersamaan dengan steak. Ini adalah nilai tambah yang besar untuk perangkat ini. zz
